Шаги приготовления шейки свинины стейками: проверенные рецепты и советы
Шейка свинины - мясо с ярким вкусом и изумительной мягкостью. В этой статье вы найдете полезные советы и проверенные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные и сочные стейки из свиной шейки.
![](https://img.povar.ru/mobile/f2/2f/0b/b5/steik_iz_sheiki_svinini-193141.jpg)
![](https://ne-dieta.ru/wp-content/uploads/2020/07/final_1200-2.jpg)
Выберите качественное мясо. Шейка свинины должна быть отборной и свежей. При покупке обратите внимание на цвет и запах мяса.
Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила
![](https://i.ytimg.com/vi/fDJ5xm51I9Q/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/EUaGIzW6P_U/sddefault.jpg)
Нежные стейки из свиной шейки получатся еще сочнее, если перед жаркой мясо замариновать. Для маринада используйте лимонный сок, соевый соус, специи и травы по своему вкусу.
Вот как нужно готовить СТЕЙК из СВИНИНЫ / Простой рецепт приготовления мяса / Ирина Фуди
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3508c339-2d40-4f88-a3f5-5baa47ee548e/3508c339-2d40-4f88-a3f5-5baa47ee548e.jpg)
Перед жаркой стейков разогрейте сковороду или гриль. Правильная температура поможет достичь золотистой корочки и сохранить сочность мяса.
Это лучшая свинина в вашей жизни! Рецепт свинины по-грузински и сацебели.
![](https://img.povar.ru/mobile/c9/04/d3/c4/steik_iz_svinini_s_rozmarinom-265537.jpg)
Чтобы шейка свинины стала особенно нежной, не пережаривайте ее. Жарьте стейки до готовности на среднем огне, чтобы сохранить сочность и мягкость мяса.
Сочный Стейк из свиной шейки.
При жарке стейков из свиной шейки обратите внимание на время готовности. Обычно стейки нужно жарить около 4-6 минут с каждой стороны.
Сочный стейк на сковороде, Стейки из свинины, Быстрые стейки из свиной шеи
![](https://i.ytimg.com/vi/OlBbpa9o2FI/hqdefault.jpg)
Не забудьте дать отдохнуть стейкам перед подачей на стол. После жарки накройте мясо фольгой и дайте ему отдохнуть около 5-10 минут. Это поможет равномерно распределить соки внутри мяса.
Стейк из свиной шеи. Как правильно приготовить и с чем подать?!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/29/44/951341_24556-640x480.jpg)
Пробуйте разные специи и приправы для добавления разнообразия во вкус стейков. Попробуйте сочетание чеснока, розмарина, перца, горчицы или любые другие пряные добавки по своему вкусу.
Сочные СТЕЙКИ из Свиной Шеи с ШИКАРНЫМ гарниром! Один из моих ЛЮБИМЫХ Рецептов!
Подавайте свинину со свежими овощами или салатом. Хорошо подойдут картофель фри, запеченные овощи или новый картофель с зеленью.
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ - Стейк на сковороде - Свиная шейка
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/19890/orig_19890_3.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с маринадами и специями. Попробуйте добавить к стейкам из свиной шейки соус на основе вина или горчицы.
ИЗ СВИНОЙ ШЕИ в ДУХОВКЕ. Как приготовить нежное, ароматное мясо.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6297ec2e-0804-40a3-a66f-7d6526ad6a2d/6297ec2e-0804-40a3-a66f-7d6526ad6a2d.jpg)
Не забывайте прогревать посуду перед подачей блюда. Горячая тарелка поможет сохранить тепло стейков и усилит аромат и вкус блюда.
Стейк из свинины. Стейк из свинины на сковороде. Свинина на сковороде быстро и вкусно.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/84771dcb1240bb58c1951ea7d3a28404.jpg)