Уникальные советы по приготовлению новой чугунной сковороды

Полезные советы по использованию и уходу за новой чугунной сковородой, чтобы избежать пригорания и неприятного запаха масла.

Перед первым использованием тщательно вымойте сковороду горячей водой и мягкой губкой, без использования моющих средств.

Обработайте сковороду тонким слоем растительного масла и разогрейте ее на среднем огне в течение 10-15 минут.

После разогрева, удалите из сковороды остатки масла, припустите ее на среднем огне еще 5 минут, чтобы избавиться от запаха масла.

Повторите процесс разогрева и удаления остатков масла еще 2-3 раза для лучшего эффекта.

Перед каждым использованием нанесите на сковороду тонкий слой растительного масла, чтобы предотвратить пригорание и придать ей антипригарные свойства.

При готовке на новой чугунной сковороде используйте средний или низкий огонь, чтобы равномерно прогреть ее и избежать пригорания продуктов.

После каждого использования протрите сковороду мягкой губкой и горячей водой, избегая использования моющих средств, чтобы сохранить ее защитное покрытие.

Не рекомендуется мыть чугунную сковороду в посудомоечной машине, так как это может повредить ее покрытие и структуру.

Если на сковороде все же появились засохшие остатки пищи, можно использовать специальную чистящую губку для удаления их.

Храните сковороду в сухом месте, чтобы избежать появления ржавчины и сохранить ее качество на долгое время.