Секреты приготовления пышных оладий на ряженке: рецепт с пошаговыми фото
Хотите приготовить вкусные и пышные оладьи на ряженке? Мы поделимся с вами пошаговым рецептом и секретами, которые помогут сделать этот десерт идеальным. Приготовление оладий на ряженке - это просто и вкусно!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/04/shutterstock_1067010545_1651154196-scaled-e1651154236166-1280x640.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/507/big_506889.jpg)
Используйте свежие продукты: свежая ряженка и свежие яйца помогут сделать оладьи еще более пышными.
Вкуснейшие ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ на Ряженке РЕЦЕПТ Домашняя Кухня СССР
![](https://i.ytimg.com/vi/R2s88eTHDpc/maxresdefault.jpg)
Перед тем как начать готовить тесто, дайте ему постоять 10-15 минут, чтобы мука насытилась жидкостью и оладьи получились более воздушными.
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Вкуснейшие ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ на ряженке
При жарке оладий используйте небольшое количество растительного масла и разогрейте сковороду заранее. Это поможет добиться красивой золотистой корочки.
Оладьи на ряженке
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/05/Depositphotos_166035398_xl-2015-1_1589282255.jpg)
Чтобы оладьи получились пышными, добавьте в тесто разрыхлитель, например, соду пищевую или разновидность сухих дрожжей.
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
![](https://i.ytimg.com/vi/E9OK6wAXP3k/maxresdefault.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/04/27/9/og_og_1682605947262762225.jpg)
Не слишком трясите и не перемешивайте сильно тесто перед жаркой, чтобы сохранить в нем пузырьки воздуха и сделать оладьи еще более пышными.
Пышные оладьи на ряженке — видео рецепт
![](https://radiokp.ru/sites/default/files/styles/max_width_1200px/public/2021-07/screenshot-2021-07-15-at-18-43-32-edim-doma-v-instagram-oladi-na-kefire-ingredienty-yayca-kurinye-3-sht-sakhar-po-vk.png?itok=h3BOmcAr)
![](https://ic.pics.livejournal.com/lovecookingru/93619670/235062/235062_800.jpg)
Для приготовления пышных оладий на ряженке используйте сковороду с антипригарным покрытием или чугунную сковороду, чтобы они не прилипали и равномерно прожаривались.
Вот 3 секрета пышных оладьев, которые не опадают! Идеальные оладьи на кефире без дрожжей, как ПУХ!
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/05/kefir_pancakes_09.jpg)
Если у вас нет ряженки, можете использовать кефир или йогурт в качестве заменителя. Оладьи будут все равно пышными и вкусными.
ОЛАДКИ ПЫШНЫЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/59d4e233-671c-4914-bf08-063d56ec2ecd/59d4e233-671c-4914-bf08-063d56ec2ecd.jpg)
Экспериментируйте с добавками: свежие фрукты, ягоды, шоколадные капли или изюм могут придать оладьям новые вкусовые нотки.
Те самые ОЛАДЬИ как в детском саду. Никогда не опадают. Пушистые ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ на завтрак.
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/49532.jpg)
Не забывайте переворачивать оладьи посреди жарки, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон.
😍ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ! ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
![](https://clutch.net.ua/crops/529ba2/640x480/2/0/2023/10/01/MLu8zvWw0icYqOmyS9r3wVudRvmlSMcAQQW31NG1.jpg)
Подавайте оладьи горячими с медом, сиропом, джемом или свежими ягодами – на ваш выбор. Приятного аппетита!
![](https://i.ytimg.com/vi/iVmiap44Fsw/maxresdefault.jpg)