Как приготовить особенные ежики с применением сырого риса
Хотите порадовать себя и своих близких необычным и вкусным блюдом? Приготовьте нежные и аппетитные ежики, используя сырой рис. Это легкое и в то же время оригинальное блюдо не оставит равнодушными никого!
![](https://images.unian.net/photos/2021_02/thumb_files/800_0_1612516648-5391.jpg?0.03842685534812951)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221012/bf5056d4.jpg)
Перед тем, как готовить рисовые ежики, положите рис в холодную воду на несколько часов, чтобы он стал эластичным и хорошо скатывался в круглые шарики.
Тефтели с мясом и сырым рисом в соусе
![](https://www.salo-sila.club/wp-content/uploads/2015/03/ezhiki7.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/01/31/Kak-prigotovit-tefteli-s-risom-glavnoe-foto.jpg)
Обязательно помните, что сырой рис может быть опасным для здоровья из-за содержания бактерий. Чтобы минимизировать риск, тщательно промойте рис перед использованием и придерживайтесь рекомендаций по хранению и гигиене.
НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Просто ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!
Чтобы рисовые ежики не распадались во время готовки, перед обжариванием ударьте их несколько раз о поверхность, чтобы сформировать прочную корку.
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: shato-manavi-rest.ru
![](https://i.pinimg.com/736x/e7/05/28/e7052891cacb98ac28c221ffc8f0fbc8.jpg)
Не переживайте, если у вас нет специальных форм для приготовления ежиков. Можно использовать обычные деревянные палочки или зубочистки, чтобы сформировать характерные иголки на рисовых шариках.
Мясные ёжики. Вкусные и нежные тефтели с рисом в соусе.
![](https://ic.pics.livejournal.com/stir_friday/76205566/320820/320820_800.jpg)
Для приготовления соуса для ежиков можно использовать соевый соус, майонез, чеснок, лук или другие ингредиенты по вашему вкусу. Экспериментируйте с сочетаниями, чтобы найти идеальный вариант для себя.
Нежнейшие Тефтельки очень похожие на Ёжики в Вкуснейшем Соусе.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/5-1-122.jpg)
Не забывайте про оформление блюда. Используйте нарезанную зелень, овощи или другие декоративные элементы, чтобы ваша тарелка с ежиками стала еще более привлекательной и аппетитной.
Рецепт тефтелей с сырым рисом на сковороде
Старайтесь не перегружать ежиков сырым рисом, чтобы они были удобными и приятными в приеме пищи. Слишком крупные шарики могут быть труднее съедобными.
Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или \
Не бойтесь экспериментировать с добавками в рисовые ежики. Вы можете применить кубики сыра, оливки, орехи или другие ингредиенты, чтобы придать новые вкусовые нотки своему блюду.
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
![](https://i01.fotocdn.net/s218/bff50511eb13705c/public_pin_3b/2985649804.jpg)
Уже приготовили ежиков? Не забудьте украшение и подачу на стол. Сырые овощи, листья салата и другие декоративные элементы могут придать вашим ежикам финальный штрих.
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
![](https://www.kuroed.com/uploads/userphotos/tefteli_10569.jpg)
Возьмите в руку приготовленного рисового ежика и наслаждайтесь прекрасным сочетанием текучего риса с мягкими и ароматными начинками. Приятного аппетита!
Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.