Идеальное домашнее тесто фило: легкое и нежное
Хотите научиться готовить воздушное и тонкое тесто фило прямо у себя дома? В этой статье вы найдете пошаговый рецепт и множество полезных советов, которые помогут вам добиться идеального результата.
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x307/crop/images|cms-image-000049262.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/73/50/90/735090c61b48a0b5cecfa21daac767a0.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-08/1628189705_screenshot_57.jpg)
Используйте мелкую манную или обычную пшеничную муку для приготовления теста.
Забудьте все рецепты !! Это самая вкусная вещь, которую я когда-либо делал и ел !!
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/10/turkish-woman-e1634640736545.jpg)
Для более легкого раскатывания и получения тонких слоев теста, рекомендуется использовать пластиковую пленку или силиконовый коврик.
ПАХЛАВА Из Теста Фило - Турецкие Сладости 🥜
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/59f48724-ff8c-492d-8c7b-cf4ffc6cff7e/59f48724-ff8c-492d-8c7b-cf4ffc6cff7e.jpg)
Перед началом приготовления теста, убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре.
После этого видео ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ РАСКАТАТЬ постное ТЕСТО как тюль /
![](https://static.insales-cdn.com/files/1/5898/18020106/original/Греческий_салат_с_сыром_Фета.jpg)
![](https://ecomarket.ru/imgs/products/5924/testo-filo--1.jpeg)
Добавьте немного растительного масла в тесто, чтобы оно стало более гибким и легко раскатывалось.
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/5080/wide/AdobeStock_217625687.jpg?1552991664)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/28/17/1010776_53061-710x550x.jpg)
Для лучшей эластичности теста, рекомендуется вымешивать его в течение 10-15 минут.
Секреты Тесто Фило Простой Рецепт в Домашних Условиях - Phyllo Dough Recipe Люда Изи Кук Выпечка
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462764.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221020/b97b5a00.jpg)
Чтобы избежать просушивания теста, покройте его мокрой кухонной салфеткой или положите в пластиковый пакет во время разделки.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/268244/qjQjpWSUilpA9zwgbWnAZQ.jpg)
При разделке теста, используйте небольшое количество муки для предотвращения его прилипания к поверхности.
Как сделать тесто фило легко. . Filo dough
Нежно складывайте тонкие слои теста друг на друга, чтобы они не прилипли и не сломались.
ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ У КОНДИТЕРА ИЗ КОФЕЙНИ.. СЪЕДАЕТСЯ ДЕСЯТКАМИ! ТАКИХ ЕЩЁ НЕ БЫЛО! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
How to make 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 at home / Full master class with all 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐬inside!
![](https://terki-na-kuhne.ru/wp-content/uploads/2023/08/testo-filo-2-optimized.jpg)
При запекании фило, обязательно смажьте каждый слой теста маслом или растопленным сливочным маслом.
Тесто фило — рецепт в домашних условиях
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/01/33/2851096_63653-710x550x.jpg)
При заполнении фило начинкой, равномерно размещайте ее по всей поверхности, чтобы итоговое блюдо стало однородным и вкусным.