Уха из головы лосося: традиционный и простой рецепт приготовления
Научитесь готовить вкусное и полезное блюдо - уху из свежей головы лосося прямо у себя дома. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы получить замечательный ужин. Следуйте нашим советам и удивите своих близких невероятным вкусом этого блюда.
![](https://i.pinimg.com/736x/67/92/ce/6792ceee2aa834678847f3252b9a65a5.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221107/b2b4aae9.jpg)
Выберите свежую и качественную лососевую голову для приготовления ухи.
САМАЯ ВКУСНАЯ УХА В МИРЕ, РАСКРОЮ ВСЕ СЕКРЕТЫ - Irina Belaja
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2009/10/fish-soup_01.jpg)
Тщательно промойте голову лосося и удалите жабры, чтобы избавиться от горечи.
УХА ИЗ ГОЛОВЫ СЕМГИ по - домашнему / Простой рецепт
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-34a21cf26b462dc8d1e01fde9cbdab34.jpg)
Добавьте в воду для варки головы лук, морковь, перец горошком и лавровый лист для придания аромата и вкуса ухе.
Уха из головы и хвоста лосося - Рыбный суп - Царская уха
![](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-25-1200x805.jpg.webp)
![](https://znaj.ua/crops/f11fa9/620x0/1/0/2020/05/15/UMwfMYHh1SUMnqnvVlvIDWeQs15TmyIca8LHauXo.png)
Не забудьте снять пену в процессе варки, чтобы уха получилась прозрачной и чистой.
Вкусный РЫБНЫЙ СУП из красной рыбы. Попробовав, захочется повторить не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/06/10-receptov-uhi-na-lyuboj-vkus_1561202265.jpg)
Аккуратно удалите кости и остатки рыбы из готовой ухи, чтобы не попались в рот биты аппетитного блюда.
ГОРОДСКАЯ УХА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyMC9oVEJHNHQuanBlZw.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyMC96UFpFRmkuanBlZw.jpg)
Добавьте в уху свежие овощи, такие как картофель, морковь и лук, чтобы придать блюду насыщенности и аромата.
Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!
![](https://znaj.ua/crops/4d4d2e/620x0/1/0/2020/05/15/Z26nr4CdT8MseZglJMu0RBtlR5pFxs4tjwnLto9C.png)
Подавайте уху горячей, посыпав свежей зеленью и добавив лимонный сок по желанию, чтобы придать блюду яркости и свежести.
УХА по-фински. Как приготовить сливочный рыбный суп Лохикейтто.
Для более насыщенного вкуса ухи, добавьте сливочное масло или сметану при подаче.
Рыбный СУП, УХА по домашнему лучше чем в ресторане! Самый лучший рецепт
Уха по домашнему из Форели - Вкусный суп из красной рыбы дома
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190331/b68e0037.jpg)
При подаче ухи, предложите гостям свежий хлеб и масло, чтобы полностью насладиться этим безупречным блюдом.
🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/06/Depositphotos_13988275_xl-2015_1561125498-e1561125710793-630x315.jpg)
![](https://racion.net/uploads/posts/2013-04/1365526583_6828030936_eb12d0b2d2_z.jpg)
Не забудьте убрать останки головы и морепродуктов после приготовления ухи, чтобы сохранить чистоту и порядок на кухне.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/152513/95/1525139538_0:0:5257:2957_1920x0_80_0_0_8fb730d7634951ee57001c0cc0208731.jpg)