Секреты приготовления свинины на косточке в духовке
Хотите приготовить сочную и ароматную свинину на косточке в духовке? Вам понадобится только фольга, свининая грудинка, специи и немного терпения. Следуя этим советам, вы получите великолепное блюдо, которое понравится всем членам семьи.
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34987/6.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/Depositphotos_207619778_xl-2015_1609175063-scaled.jpg)
Перед приготовлением свинины на косточке важно правильно подготовить мясо. Удалите все лишние пленки, жиры и кости с поверхности грудинки. Так мясо будет лучше пропитываться специями и ароматами.
Обалденно вкусное мясо! Сочный стейк в духовке. Лучше чем шашлык
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11091-1-1240x827.jpg)
Нежная свинина на косточке получается особенно вкусной, если ее замариновать в специях. Используйте любимые приправы, добавьте соль, перец, чеснок и масло. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или лучше всего на ночь.
БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазури
![](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5e50951861eb7.jpg)
![](https://receptishi.ru/foto/myaso/svinina-na-kostochke-v-duhovke01.jpg)
Чтобы свинина в фольге стала сочной, добавьте в процессе запекания немного жидкости. Можно использовать бульон, вино, сок или даже пиво. Это поможет сохранить мясо влажным и придать ему дополнительный вкус.
Такую свинину в духовке моя семья попробовала впервые.
![](https://i.ytimg.com/vi/qTs4dH7vh_Y/sddefault.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34971/5.jpg)
Оберните свинину в два слоя фольги, чтобы сохранить ее соки и ароматы. Также это позволит равномерно запечь мясо и избежать пересушивания. Плотно закройте фольгу, чтобы не выходила пара.
Что может быть вкуснее? / Cвиные стейки на кости / ЖЕНА МУЖА УЧИТ
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c8c4efdd-3f20-426b-af1a-9a8c5c0bd4e8/c8c4efdd-3f20-426b-af1a-9a8c5c0bd4e8.jpg)
Для достижения золотистой и аппетитной корочки, откройте фольгу за 15-20 минут до готовности и дайте свинине подрумяниться. При этом обязательно поднимите температуру духовки до 200 градусов, чтобы создать красивую корочку.
Рецепт Находка! СВИНИНА В ДУХОВКЕ ТАЮЩАЯ Самый Простой Рецепт без заморочек.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/368/big_367633.jpg)
Не пережаривайте свинину в духовке, чтобы она не стала сухой. Обычно на готовку свинины на косточке в фольге в духовке без потери сочности уходит примерно 1,5-2 часа при температуре 180 градусов. Все зависит от размера и толщины куска мяса.
Это Объедение! Просто завернула все в фольгу и в духовку! Вкусный УЖИН из простых продуктов!
По истечении времени готовки, выньте свинину из духовки и дайте ей немного отдохнуть. Затем аккуратно раскройте фольгу и нарежьте мясо на порции. Подавайте с любимыми гарнирами или овощами.
КОРЕЙКА НА КОСТИ! Шашлыки больше не жарим: уж очень вкусное мясо получается!
Лучше всего подавать свинину на косточке горячей. Так она будет наиболее сочной и ароматной. Если вы хотите сохранить мясо горячим, после нарезки заверните его в фольгу и держите в теплом месте до подачи к столу.
Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ
Свиная корейка на кости в духовке в фольге 🍖 Как приготовить КОРЕЙКУ НА КОСТИ в фольге в духовке
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1619696981_screenshot_54.jpg)
Не забудьте ориентироваться на вес свинины, когда определяете время готовки. Обычно на каждый килограмм мяса в духовке требуется около часа. Таким образом, если у вас, например, грудинка весом 1,5 кг, то время готовки будет около 1,5-2 часов.
Корейка в Духовке на Косточке ⭐ (ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!) ❤ Очень Сочная, Мягкая и ВКУСНАЯ!
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/54/22/2021/01/26/bb85b1.jpg?ssl=1)
Приготовление свинины на косточке в духовке в фольге - это простой и вкусный способ приготовить мясо. Следуя этим советам, вы сможете насладиться сочным и ароматным блюдом вместе с семьей и друзьями.
![](https://ivkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2017/01/svinaja_lopatka_v_dukhovke.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/37/19/2014/10/24/212317.jpg?ssl=1)