10 полезных советов по приготовлению шеи в домашних условиях
Шея - одна из нежных и сочных частей свинины, которую можно приготовить вкусно и просто прямо у себя дома. В этой статье мы поделимся 10 полезными советами, которые помогут вам приготовить шею, чтобы она стала настоящим кулинарным шедевром.
![](https://images.apteka.ru/maski-dlya-litsa-v-domashnikh-usloviyakh-kak-gotovit-i-primenyat_DetailPicture_-1531904470.jpeg)
![](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/10427/image_large_7716174103ec280c34996304_34996304.jpg)
Выберите свежую шейку с розовым оттенком и мраморным жиром, чтобы получить сочное мясо после приготовления.
#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/4/39628/orig_39628_2.jpg)
Смешайте мед, соевый соус и лимонный сок для маринада, и оставьте шею в нем на несколько часов или даже на ночь, чтобы мясо пропиталось вкусом.
МЯСО КАКОЕ ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIxNS9vVVpKUm0uanBlZw.jpg)
Приготовьте шею на гриле, чтобы она приобрела аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
СВИНАЯ ШЕЯ в духовке Рецепт приготовления нежнейшего Сочного Мяса
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/a8d/a8dabfe93fb190aba59baed7e1497f38_ce_2370x1580x0x0.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a39d2d75-26e1-4243-a896-c54c707b8588/a39d2d75-26e1-4243-a896-c54c707b8588.jpg)
Если у вас нет гриля, используйте духовку: разогрейте ее до 180 градусов и запекайте шею в течение 1-2 часов, периодически поливая ее соками.
Стейк из свиной шеи. Как правильно приготовить и с чем подать?!
Специи и травы, такие как розмарин, тимьян и чеснок, добавят яркий вкус и аромат к приготовленной шее.
ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75832-1240x827.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2023/5/48446/orig_48446_2.jpg)
Чтобы мясо стало еще более сочным, заверните шею в фольгу и оставьте ее отдохнуть в теплом месте в течение 15-20 минут после готовки.
Сыровяленая свинина (шея) в домашних условиях
![](https://favorite-recipes.ru/storage/upload/recipes/3432363/promo/3432363.jpeg)
При подаче на стол нарежьте шею тонкими ломтиками против шерсти - это поможет сделать мясо еще более нежным и удобным для еды.
Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509e5f0d854.jpg)
![](https://a.d-cd.net/M6cdM8wMrCACo_0iF-y3J7UdZmo-960.jpg)
Подайте приготовленную шею с соусом или гарниром из свежих овощей, чтобы дополнить вкусовые ощущения.
ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ.🥩 Coppa в домашних условиях. Рецепт сыровяленого мяса (Коппа, capocollo) ENG SUB.
ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ С ШИКАРНЫМ ВКУСОМ за 43 дня.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1612059569_screenshot_57.jpg)
Шея отлично сочетается с картофелем, рисом, овощами или салатом, поэтому экспериментируйте с различными сочетаниями и найдите свой идеальный вариант.
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
![](https://astv.ru/content/NewsImage/61/d6/61d699b7-3ada-4417-a6a9-3ae2bcfd8a8a_3.jpg)
Не забудьте насладиться приготовленной шеей в компании с близкими и наивкуснейшими блюдами!
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-d059b9348b10ed9cf91a2bd9ba74a628.jpg)