Осетрина в духовке: готовим рыбу целиком и безупречно
Хотите приготовить осетрину в духовке так, чтобы она получилась аппетитной и сочной? В этой статье вы найдете подробную инструкцию со всеми секретами и советами по приготовлению этого прекрасного блюда.
![](https://solpovkusu.ru/images/stories/0_Myimages_cook/844osetr-v-duhovke/DSC09635.jpg)
Выберите свежую осетрину с яркими чешуей и прозрачными глазами.
Как не испортить осетра при запекании целиком
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDIxNS9jcEptYXouanBlZw.jpg)
Натрите рыбу солью и перцем снаружи и внутри для придания глубокого вкуса.
Осетр запеченный в духовке с гарниром! Рецепт приготовления рыбы.
![](https://solpovkusu.ru/images/stories/0_Myimages_cook/844osetr-v-duhovke/DSC09640.jpg)
Предварительно промаринуйте осетрину в соусе из лимона, оливкового масла и измельченных трав.
Я больше не жарю! ЛУЧШИЙ рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья
![](https://ribxoz.ru/wp-content/uploads/2017/01/Osetr-recepty-prigotovleniya.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-6-25.jpg)
Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
ОСЕТРИНА/ЗАПЕЧЁННАЯ ОСЕТРИНА В ДУХОВКЕ/ГОТОВИМ ВКУСНУЮ ОСЕТРИНУ В ДУХОВКЕ
После запекания дайте осетрине отдохнуть в теплом месте в течение 10 минут – так она станет еще сочнее.
Как Приготовить ОСЕТРА? \\ Осётр по - ЦАРСКИ \\ Простой РЕЦЕПТ Вкусной РЫБЫ \\ Запеченной в Духовке
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/11/2-7-2.jpg)
Декорируйте блюдо свежими травами и ломтиками лимона перед подачей на стол – это придаст ему гармоничный вид.
Главное блюдо на Новый год. Осетрина в духовке
![](https://i.pinimg.com/736x/70/ab/02/70ab02d0cbcc81b27794a726648827e1.jpg)
Сервируйте осетрину с легким зеленым салатом и картофельным пюре для полного комфорта вашей семьи или гостей.
Осётр запеченный в духовке - На свой день рождения - ENG SUB - 4K.
![](https://whogrill.ru/upload/iblock/745/745f2f9deb07ade5ba9aa313a304cf09.jpg)
Не забудьте проверить готовность рыбы с помощью вилки – мякоть должна быть плотной и легко отходить от костей.
Рецепт праздничного осетра или стерляди
КАК ЗАПЕЧЬ ОСЕТРА В ДУХОВКЕ? Красивый и нежный осетр запеченный в духовке целиком
![](https://i.ytimg.com/vi/6TkIWpjKEiE/maxresdefault.jpg)
Если осетрина получилась немного сухой, полейте ее небольшим количеством оливкового масла перед подачей – это придаст ей дополнительную сочность.
Стерлядь (осётр) простой но очень вкусный рецепт приготовления в духовке
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/7da014.jpeg)
Проведите вилкой по спине рыбы – кожа должна быть хрустящей, а мякоть – нежной и влажной.