Главная » Простые рецепты » Удивительная и вкусная молекулярная икра: инструкция по приготовлению

Удивительная и вкусная молекулярная икра: инструкция по приготовлению

Хотите поразить своих гостей на вечеринке? Молекулярная икра - идеальное блюдо, которое добавит изысканности вашему столу. Следуя 5 простым шагам, вы сможете приготовить самую вкусную и нежную икру, которая точно запомнится вашим друзьям и близким.


Выберите качественные ингредиенты: свежую и рыбу, и все необходимые добавки.

Как ПРИГОТОВИТЬ ЧЕРНУЮ И КРАСНУЮ икру в домашних условиях? Молекулярная кухня.

Следуйте точным пропорциям ингредиентов для достижения идеального вкуса и текстуры икры.

Как очистить красную икру от плёнки за 1 минуту? Просто и быстро!

Не спешите перемешивать ингредиенты слишком интенсивно - берегите деликатесность икринок.

Икра из мёда. Сделать её сможет каждый. Молекулярная кухня от Василия Емельяненко. Сферификация.

Оптимальная температура важна: приготовление икры лучше проводить в холодной комнате или используя холодильник.

КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт

Удивите гостей сохранением икринок в форме их обычного аналога - рыбьей икры.

Сделали имитацию красной икры своими руками 😳

Для более выразительного вкуса экспериментируйте с добавками: икра быльфор, агар-агар, лимонная кислота, соки фруктов.

ЧТО ЕСЛИ СДЕЛАТЬ МОЛЕКУЛЯРНУЮ ИКРУ ИЗ КОЛЫ ДЛЯ ЖЕЛЕЙНОГО МЕДВЕДЯ ВАЛЕРЫ

Не забывайте о декорации: икра прекрасно смотрится на блюде в сочетании с зеленью, красной икрой, ломтиками лимона.

Только 14 января в старый Новый год наденьте наизнанку эту вещь и Вы сразу перестанете болеть

Уделите внимание текстуре икры: она должна быть нежной, мягкой и богатой ароматом.

Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина

Не бойтесь экспериментировать с цветами икринок: используйте пищевые красители для создания эффектных блюд.

СЛАБОСОЛЁНАЯ ИКРА ГОРБУШИ - самый быстрый и простой способ!!!

И самое главное, наслаждайтесь процессом приготовления и делитесь своими впечатлениями с близкими!

⚡РІШІ СУНАК у ВЕРХОВНІЙ РАДІ / Гляньте на реакцію ЗЕЛЕНСЬКОГО! / Відео ВИСТУПУ