Секреты идеальных куриных котлет, как в столовой
Хотите научиться готовить куриные котлеты, вкус которых неотличим от тех, что подают в столовых? В этой статье мы поделимся с вами лучшими советами и рецептами, чтобы вы смогли приготовить великолепные куриные котлеты, которые понравятся всей вашей семье!
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20180911/bc045dfe.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/71/big_70185.jpg)
При выборе куриного фарша, предпочтение отдавайте натуральному фаршу, который изготовлен из грудок куриного мяса.
Те самые ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ. Столовский рецепт.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-05/1621040215_screenshot_29.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2012/12/5237/orig_5237_0_xxl.jpg)
Перед приготовлением котлет, обязательно отмочите фарш в молоке - это придаст котлетам нежность и сочность.
СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!
Используйте приправы по своему вкусу, но помните, что приготовление котлет в столовом стиле подразумевает использование классических специй, таких как соль, перец, лук, чеснок и зелень.
✿ СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ КОТЛЕТ
![](https://n1s1.hsmedia.ru/0a/8d/03/0a8d03488fb686836018774fb7a1c2e6/1706x1280_0xac120003_8578610541668165438.jpeg)
При формовке котлет, учтите, что они должны быть одинакового размера, чтобы равномерно прожариваться и выглядеть аппетитно.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! AZIZA GOTOVIT
Перед жаркой котлеты можно обвалять в муке или яйце, это придаст им хрустящую корочку.
Такие котлетки будут просить еще и еще!!!
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/09/cutlets-e1568201344544.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Fz0qXIBxQgU/hqdefault.jpg)
При жарке котлет используйте сковороду с толстым дном, чтобы они равномерно прожарились.
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
![](https://vkusnysite.ru/wp-content/uploads/2022/07/kurinye-kotlety-24-500x375.jpg)
Если вы хотите сделать котлеты еще более сочными, добавьте немного майонеза или сметаны в фарш перед приготовлением.
Куриные котлеты как в столовой СССР по госту. Столовские котлеты из курицы как в садике, школе
Не пережаривайте котлеты, чтобы они остались мягкими и сочными внутри.
Куриные котлеты - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2021)
КОТЛЕТЫ ПО ГОСТУ - рецепт от шефа Бельковича!
![](https://www.ermolino-produkty.ru/picts/products/grannys-mdkeo.jpg)
Подавайте котлеты к столу со свежими овощами или гарниром по вашему выбору, чтобы создать полноценное блюдо.
Сделано в СССР: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ по ГОСТу! Самые Вкусные и Нежные!
![](https://img.povar.ru/mobile/37/07/fb/ca/kotleti_iz_kurinogo_farsha_v_duhovke-257037.jpg)
Не забывайте, что самый важный ингредиент в приготовлении куриных котлет - это ваша любовь и старание, которые вы вкладываете в каждый шаг приготовления!
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5e5c868b694bd35d/1200x630cq70/photo.jpg)