Как приготовить нежные круассаны на своей кухне: подробный рецепт
Хотите насладиться свежими и воздушными круассанами, приготовленными собственными руками? В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию и полезные советы, которые помогут вам приготовить лакомство, радующее всех членов семьи.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1610834228_screenshot_67.jpg)
![](https://i.pinimg.com/1200x/fc/d8/85/fcd885d94623e40ec858484bedb756cc.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/321/big_320031.jpg)
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, сахар, дрожжи, молоко, соль, сливочное масло.
Хрустящие и воздушные КРУАССАНЫ из готового слоеного теста за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/83/7834891270aae999c1ebd8049c5d8221_l.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/croissant-e1549210189640.jpg)
Размешайте дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара чтобы активировать их.
ШОКОЛАДНЫЕ КРУАССАНЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Добавьте в получившуюся смесь муку, соль и сливочное масло, замешивая тесто до однородности.
КРУАССАНЫ из слоеного теста - рецепт круассанов - дрожжевое слоеное тесто - выпечка CROISSANTS
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/321/big_320027.jpg)
Оставьте тесто на примерно 2 часа для подъема, пока оно не вырастет в два раза.
Круассаны, как в Пекарне! Они Божественно вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие
После подъема теста, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в форме треугольника.
Как сделать круассаны? Рецепт настоящих французских круассанов.
![](https://i.ytimg.com/vi/B3u--g_4HKQ/maxresdefault.jpg)
Сложите каждый треугольник, начиная с широкой стороны, чтобы получить характерную форму круассана.
ИДЕАЛЬНОЕ бездрожжевое слоеное тесто для французской выпечки I Простой рецепт
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/120/big_119181.jpg)
Уложите круассаны на противень, смазанный маслом, и оставьте их на примерно 1 час для окончательного подъема.
Больше НЕ ТРАЧУ на КРУАССАНЫ целый день! Такую вкусную выпечку может приготовить ребенок!
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/4008/64008-ed4_wide.jpg?1628815477)
Перед выпечкой, смажьте круассаны яичным желтком, чтобы придать им золотистый цвет после выпекания.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
Выпекайте круассаны в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми с румяной корочкой.
Круассаны домашние - простой способ с потрясающим результатом! - shato-manavi-rest.ru
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/42/main-foto-dlia-kruassani-is-sloyenogo-testa.jpg)
Готовые круассаны наслаждайтесь с чашкой кофе или чаем. Приятного аппетита!
Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили!
![](https://i.ytimg.com/vi/-1cYsIpgmLM/sddefault.jpg)