Кольраби в кляре: рецепт приготовления для полного наслаждения вашим вкусовым рецепторам.
Кольраби в кляре - это замечательное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Нежные кусочки кольраби, обволакиваемые легким кляром, приобретают хрустящую текстуру и приятный вкус. Приготовление кольраби в кляре - отличный способ разнообразить мясные или рыбные блюда, а также удовлетворить любителей овощных блюд. В этой статье вы найдете несколько полезных советов по приготовлению кольраби в кляре, которые помогут вам достичь идеального результата.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/08/070719c_1565132039-1024x512.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/34/eb/f0/34ebf084fe482d9c60675d5ea3e4bf3b.jpg)
Выберите свежую и сочную кольраби. Отдавайте предпочтение небольшим овощам с гладкой и упругой поверхностью.
Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!
![](https://thumb.tildacdn.com/tild3162-3739-4065-a466-626237623738/-/resize/824x/-/format/webp/20190704_125724.jpg)
Перед приготовлением кольраби обязательно очистите от кожуры. Удалите верхушку и нижний конец овоща, затем снимите тонкую внешнюю оболочку.
КАПУСТА КОЛЬРАБИ ЧТО ВКУСНО И БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ КОЛЬРАБИ В КЛЯРЕ ВКУСНАЯ ПОЛЕЗНАЯ КАПУСТА
После очистки кольраби нарежьте ее на тонкие ломтики или кубики. Это позволит овощу лучше пропитаться баттером при жарке.
Как сохранить и что приготовить из кольраби Пять рецептов - салат, суп, оладушки, квашеная и другое
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDMwMi9DUGd0YnouanBlZw.jpg)
Приготовьте кляр для покрытия кольраби. В тесто добавьте яйца, муку, соль и специи по вашему вкусу. Не забудьте аккуратно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Цветная капуста в кляре.
![](https://i.pinimg.com/736x/09/0e/d1/090ed11cedeb86fb0eae0f392c562847.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-d53bbd3c6d1a19ffe5f202aa6ac34c4e.jpg)
Погрузите ломтики кольраби в приготовленное тесто и обмакните их в него со всех сторон. Убедитесь, что каждый кусочек овоща равномерно покрыт слоем кляра для достижения однородного обжаривания.
Цветная капуста в кляре. Закуска за 5 минут. Холодная закуска.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/596/big_595620.jpg)
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Готовьте кольраби на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны. Убедитесь, что овощи полностью прожарены и стали хрустящими.
Супервкусный кляр для цветной капусты. Попробуйте приготовить.
После приготовления выложите кольраби на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла и придать блюду еще больше хрустящести.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ - Хрустящая снаружи и нежная внутри! Рецепт от Всегда Вкусно!
Подайте кольраби в кляре горячими, как самостоятельное блюдо или как гарнир к основной трапезе. Приятного аппетита!
Закуска палочки из капусты кольраби.
Капуста кольраби - Как приготовить?
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/08/6-73.jpg)
Экспериментируйте с добавлением различных специй и трав в баттер и тесто для получения новых вкусовых оттенков кольраби.
Я никогда не ела такой вкусной цветной капусты! Простой и быстрый рецепт!
![](https://kashevar.com/sites/default/files/recipes/steps/kapusta-kolrabi-griby-004.webp)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQyOTczL2NvdmVycy80TnQ0bnUuanBn.jpg)
Попробуйте добавить к кляру для кольраби немного пармезана или другого сыра, чтобы придать блюду более насыщенный вкус и аромат.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/08/5-97.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2017/12/18/7546e7_wmark.jpg)