Как приготовить вкусные и сочные драники из картофеля в домашних условиях
Хотите научиться приготовить аппетитные драники из картофеля? В этой статье вы найдете детальный рецепт с пошаговой инструкцией. Узнайте, как сделать драники сочными снаружи и нежными внутри, как выбрать лучшие ингредиенты и как правильно обжаривать.
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2023/12/klassicheskie-kartofelnie-draniki-770x513.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/2a/65/d7/2a65d7305f20cf8581457e97b08dd618.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/IjOJxL-vFK0/maxresdefault.jpg)
Выбирайте картофель с высоким содержанием крахмала: он будет идеально подходить для драников и поможет им сохранить форму при жарке.
Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
![](https://24health.by/wp-content/uploads/2022/11/draniki.webp)
Используйте грубую терку для того, чтобы картофель быстро окислялся и не темнел. Это позволит получить красивый и аппетитный вид драников.
Классические картофельные ДРАНИКИ! Как приготовить драники? ДЕРУНЫ! Секреты их приготовления!
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fca260058e17.jpg)
Перед жаркой драники обязательно отжать, чтобы удалить лишний крахмал. Это поможет им лучше держать форму и приобрести хрустящую корочку.
Настоящие Белорусские Драники!
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/10/1-8-30.jpg)
![](https://foodmood.ru/upload/iblock/4db/4db25a479a4eb490c8ff732374a2f312.png)
Добавьте в тесто для драников мелко нарезанный лук или зеленый лук. Это придаст им ароматную и сочную нотку.
Идеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-4647d60efe78e10706e06a8f6d433685.jpg)
Чтобы драники получились более пышными, добавьте в тесто немного соды или разрыхлителя.
Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/i/130327083418/p_O.jpg)
Постарайтесь раскачивать драники над сковородкой во время жарки, чтобы равномерно распределить жир и сделать их хрустящими по всей поверхности.
НАСТОЯЩИЕ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ - рецепт из детства от шефа Бельковича!
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1606247930_screenshot_30.jpg)
Не забудьте посолить тесто перед жаркой. Соль помогает выделить соки из картофеля и придает драникам дополнительный вкус.
Картофельные зразы, прямо тают во рту - бюджетный вариант (Potato pancakes (ZRAZES)) Мамины рецепты
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4909-1-472x312.jpg)
При жарке драников используйте растительное масло высокого качества. Оно придаст драникам аппетитный запах и золотистую корочку.
Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и shato-manavi-rest.ru грамма МЯСА😯Бабушка научила
![](https://img.povar.ru/mobile/c8/65/bc/d6/draniki_kartofelnie_klassicheskie-298516.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/b1/9f/6e/4e/draniki_kartofelnie_prostie-404509.jpg)
Подавайте готовые драники с сметаной или соусом на выбор. Они идеально сочетаются с кислыми соусами и добавляют блюду оригинальный акцент.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/649/big_648678.jpg)
![](https://img.rosbalt.ru/photobank/01/ee/38/e5/7BWdNn8XJTG4-580x.png)
Не бойтесь экспериментировать с начинкой для драников: добавьте к ним мясо, грибы или сыр, чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-08/1629315851_screenshot_12.jpg)