Самый вкусный и ароматный холодец из свиной ноги: проверенный рецепт
Холодец – традиционное горячее блюдо русской кухни, которое отличается нежной текстурой и богатым вкусом. В этом рецепте мы покажем, как за несколько простых шагов приготовить вкусный холодец из свиной ноги, который никого не оставит равнодушным.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzc2NjkwL3N0ZXBzLzRHZEwyVi5qcGVn.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/29/big_28907.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20151111/b6118679.jpg)
Выберите качественную свиную ногу для приготовления холодца. Она должна быть свежей и без видимых повреждений.
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/136547/xvHg5Lvwc2bsWFTXtNEFA.jpeg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-2c3ec019096ac70fc9a49f28c60dcff0.jpg)
Перед приготовлением холодца рекомендуется промыть свиную ногу в холодной воде, чтобы удалить возможные остатки кости или грязь.
Холодец Рецепт вкусного холодца из свиной рульки секрет прозрачного холодца
![](https://static.tildacdn.com/tild3562-3161-4739-b937-653265643738/_1.jpg)
Добавьте вареное яйцо в бульон для приготовления холодца. Это придаст блюду дополнительный вкус и аромат.
КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!
![](https://f9.pmo.ee/Tcu4ObGlsG5jjWt7MCg7LaHEAsk=/1200x630/nginx/o/2017/10/12/7203795t1h0451.jpg)
Охладите холодец перед сервировкой. Блюдо лучше всего сочетается с горчицей и маринованными огурцами.
С возрастом начала готовить свиные ноги. Для людей с проблемными суставами самое то
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/86/big_85140.jpg)
Украсьте холодец зеленью и лимонными ломтиками. Это придаст блюду свежести и привлекательного внешнего вида.
ХОЛОДЕЦ Домашний ,как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления Вкусного Холодца.
![](https://i.ytimg.com/vi/O2wRpDnRRG4/maxresdefault.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/136547/SgOawplGZQcnoV5HkbbqjQ.jpeg)
Подавайте холодец хорошо охлажденным. Он обязательно понравится вашим гостям и станет настоящим украшением праздничного стола.
Холодец из свиной рульки.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/21/00/623560_79592-640x480.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/00/2001dc9af153f1e5f59b4e2e8cc02324.jpg)
Если холодец получился слишком желатинистым, добавьте немного холодной воды и перемешайте. Это поможет достичь нужной консистенции.
Холодец из свиных ножек Студень рецепт
![](https://ivona.ua/i/53/37/78/7/5337787/26bb2cd77a96e14fab05a3392e0fd747-resize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/kulinarium/69396772/228884/228884_original.jpg)
Не переживайте, если во время приготовления холодца образуется пена. Ее можно удалить с помощью перекипяченной воды.
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3Nzk2L3N0ZXBzL2FqaGNQUy5qcGc.jpg)
Холодец можно готовить заранее и хранить в холодильнике до нескольких дней. Так вы сможете наслаждаться вкусным кушаньем даже без лишних хлопот.
Соседка дала рецепт Неделю кушаем и еще хотим!
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/1651cfb4421708486a706d873bbc916d.jpg)
Обязательно откройте бутылочку вина, чтобы насладиться холодцем в хорошей компании. Приятного аппетита!
Свиной Холодец: из рульки и ножек (все секреты приготовления прозрачного и вкусного холодца)