Ханум: рецепт приготовления великолепного блюда из овощей
Ханум – это вкусное и питательное блюдо, которое готовится из свежих овощей в соусе томатного сока с ароматными специями. В этой статье вы найдете подробную инструкцию по приготовлению ханума по классическому рецепту, а также советы по выбору и подготовке овощей.
![](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/2022/September/dcb766250ffcacde1d2cc70393a6cc18461cb7d290423e37f1e92107ab1c95cd.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2021-10/1634409870_screenshot_115.jpg)
Для приготовления ханума лучше всего использовать свежие овощи – баклажаны, помидоры, болгарский перец, кабачки.
Покоряет сразу УРАМА ХАНУМ/ Хоть каждый день подавайте такое на обед или на ужин
![](https://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2013/12/P1080718.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-74930-620x414.jpg)
Перед тем как использовать овощи, их необходимо вымыть и очистить от кожуры при необходимости.
ЦЕНТР ХАНУМ В ТАШКЕНТЕ - Камола Ханум - Сагбан Фуд
![](https://st-1.akipress.org/127/.storage/canews/images/Uzb_aprel/d4715ffe32930438f36e1ad80106b5ea.jpg)
Баклажаны перед использованием рекомендуется замочить в подсоленной воде на 10-15 минут, чтобы устранить горечь.
Ханум по-узбекски. Как раскатать тесто обычной скалкой🍃
![](https://i.ytimg.com/vi/l8BDESHqDN4/maxresdefault.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f49b16a1-63f1-40fe-a16e-359ef599d560/f49b16a1-63f1-40fe-a16e-359ef599d560.jpg)
Для соуса томатного сока можно использовать готовый томатный соус или приготовить его самостоятельно из свежих помидоров.
Узбекский ханум. Подробный рецепт. Он очень вкусный!
![](https://i.pinimg.com/736x/a1/7a/12/a17a127e70ab451c6dfc0a0a347fdca7.jpg)
Один из основных секретов вкусного ханума – правильная обжарка овощей на сковороде до полной готовности.
Проще чем пельмени. Подробный рецепт, как приготовить Ханум.
При приготовлении ханума можно добавлять различные специи по своему вкусу - куркуму, паприку, чеснок, зелень.
Ташкент Чорсу Ханум. Ханум как на базаре. Теперь продавцы ханума точно останутся без работы !
На последнем этапе при приготовлении ханума можно посыпать свежей зеленью или петрушкой для аромата и красоты.
Для большей семьи. Как быстро готовить ХАНУМ для большой семьи. Покорять сразу.
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/01/hanum3-7.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/cat/u-7b353fc412e7110eb7698435eab7e050.jpg)
Не стоит забывать, что ханум – очень диетическое блюдо, поэтому можно готовить его даже при диете.
Узбекская национальная еда на сковороде. Урама Ханум без мантоварки
Ролик № 1458. Рецепт моих голубцов.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/113/big_112945.jpg)
Подавайте ханум на стол горячим, с кусочком свежего хлеба или гарниром из риса, картофеля или пасты.
Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой.
Попробуйте приготовить ханум и удивите своих близких вкусным блюдом из овощей!
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/20265/orig_20265_3.jpg)