Грудинка: приготовление с фото и пошаговым рецептом
Вы хотите научиться готовить вкусную грудинку и нуждаетесь в детальных инструкциях? Эта статья с фотографиями поможет вам стать настоящим профессионалом в приготовлении этого блюда. Узнайте, как выбрать и приготовить грудинку, чтобы она получилась нежной, сочной и ароматной.
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/38/21/2020/12/24/b0aceb.jpg?ssl=1)
![](https://static.foodiez.ru/project-media/magazine/2022/October-22/How-to-Cook-Chicken-Breast-in-a-Pan.webp)
![](https://primebeef.ru/images/cms/thumbs/417a737f6a8b59a14d6cd1e326fb847cb627ad34/618_348_bourbon-maple-glazed-brisket-11-brisket-recipes-for-summer_500_306_5_100.jpg)
Выбирайте качественную грудинку: свежую, с мраморной текстурой, без лишней жира и с красивым оттенком.
Свинная грудинка запеченная в духовке ! как приготовить грудинку чтоб была сочной мягкой нежной
Перед приготовлением грудинку рекомендуется на время замариновать, это придаст ей еще больше вкуса и мягкости.
Грудинка \
![](https://www.sovety-na-kuhne.ru/wp-content/uploads/2021/12/zapechennaja-svinaja-grudinka.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/files/1/1514/12461546/original/img_st_mydymok_002_01_23062020.jpg)
При жарке грудинку лучше сначала обжарить на сильном огне, чтобы запечь ее снаружи и сохранить внутри сочность.
Свиная грудинка ПО КИТАЙСКИ можно готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Свиная грудинка на сковороде.
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-09/1662762831_screenshot_6.jpg)
Используйте термометр для определения готовности грудинки. Внутренняя температура должна быть около 70 градусов Цельсия.
💥МОСКВУ атакуют ТЫСЯЧИ ШТУК дронов / Кровавый БОЙ за море / МЕДВЕДЕВ расплакался - Главное за 12.01
![](https://hyser.com.ua/crops/4831e7/620x0/1/0/2023/02/15/QySR19EUK3gAbyjCFh9DpxmRk4aTDql8BNJPYzhf.png)
Дайте грудинке отдохнуть несколько минут после приготовления, чтобы она сохранила соки и стала еще более вкусной.
ЛУЧШЕ БЕКОНА! Замаринуй свинину так.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/5-x.jpg)
Подавайте грудинку на стол нарезанной тонкими ломтиками, это придаст ей элегантности и сделает ее более привлекательной.
Юрий Батурин - Запись прямого эфира в VK - 12 января 2024
Для усиления аромата и вкуса можно добавить специи и приправы при приготовлении грудинки.
Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.
![](https://ic.pics.livejournal.com/tanyaluneva/83731359/44620/44620_original.jpg)
![](https://duxobka.ru/wp-content/uploads/2019/02/Grudinka-v-duhovke2.jpg)
Не подсаливайте грудинку заранее, лучше добавить специи после приготовления, чтобы не испортить ее нежный вкус.
ВСУ и БРИТАНИЯ СОГРЕЮТ РОССИЯН. УКРАИНА ПОБЕДИТ!
Как приготовить домашнюю грудинку
При длительной тушении грудины получится еще более мягкая и сочная.
ВКУСНЕЕ САЛА Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛ! ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ!
![](https://thevkusno.com/images/articles-600x600-rsz/m/meat/zapech-myaso-svinaya-grudinka-v-dukhovke_544px.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/1/32329/orig_32329_0_xxl.jpg)
Экспериментируйте с маринадами и соусами, чтобы придать грудинке новые вкусовые оттенки и оригинальный вид.
![](https://rutxt.ru/files/4441/final/8ba0a759e1.jpg)