Рецепт жареных картофельных ежиков: простой и вкусный способ
Жареные картофельные ежики - это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Они станут отличной закуской или гарниром к основному блюду. В этой статье представлены различные советы и рецепты по приготовлению картофельных ежиков.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/561/big_560823.jpg)
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/f277d86a0e7.jpg)
![](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2014/03/foto-139.jpg)
Выберите картофель среднего размера и качественный, чтобы ежики получились румяными и сочными.
Что я делаю из КАРТОШКИ и ФАРША поразило всех! 😋 Невероятная вкуснятина на обед или ужин!
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/1/37061/orig_37061_0_lr.jpg)
Помойте и очистите картофель от кожуры перед приготовлением.
Картофельные Ежики
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/11/41079/orig_41079_0_xxl.jpg)
Используйте специальный нож или терку, чтобы нарезать картофель на длинные тонкие полоски, похожие на иголки.
❗❗ Наслідки масованої атаки. Гарячі новини за 13 січня
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/24/06/211113_88155-640x480.jpg)
Добавьте в картофельные ежики специи и пряности по своему вкусу: соль, перец, паприку, сушеные травы.
Картофельные ёжики
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-07/1659095688_screenshot_1.jpg)
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте картофельные ежики до золотистого цвета.
Восторг Обеспечен! Готовлю, когда хочется Удивить Всех обычной картошкой
![](https://recipe.org.ua/pict/recipes/1302683744.jpg)
Подавайте готовые ежики с кетчупом, майонезом или соусом по вашему выбору.
Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a7e6e441-dcff-405a-b3f2-88ea1493470c/a7e6e441-dcff-405a-b3f2-88ea1493470c.jpg)
Украсьте блюдо свежими травами или овощами перед подачей на стол.
ТАК КАРТОФЕЛЬ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ ❗БЕРУ КАРТОШКУ И ЛУК! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ shato-manavi-rest.ru В ШОКЕ
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/8/18801/orig_18801_2.jpg)
Картофельные ежики можно подавать как горячими, так и холодными. Они будут вкусными в любом виде.
Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
Экспериментируйте с начинкой: добавляйте картофельным ежикам сыр, овощи или мясо.
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Не бойтесь экспериментировать с формой и размером ежиков - вы можете сделать их большими или маленькими, в зависимости от вашего вкуса.
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше