Рецепт простого и нежного чизкейка без запекания

Хотите насладиться ароматным чизкейком, но не хотите использовать духовку? Не проблема! В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить воздушный чизкейк без запекания. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом каждого кусочка!

Для приготовления чизкейка без запекания, вам понадобятся крем-сыр, сгущенное молоко, сливки, желатин, печенье и масло.

Начните с измельчения печенья. Можно использовать печенье любого вкуса - шоколадное, ореховое или ванильное.

Растопите масло и перемешайте его с измельченным печеньем. Получившейся смесью выстелите форму для чизкейка, создавая основу.

Для начинки смешайте крем-сыр, сгущенное молоко и сливки в одной емкости. Взбейте смесь до однородного состояния.

Разведите желатин в небольшом количестве воды и дайте ему набухнуть. Затем растопите желатин на медленном огне и добавьте в смесь с крем-сыром.

Аккуратно вылейте начинку на основу из печенья, равномерно распределите и разровняйте поверхность.

Уберите чизкейк без запекания в холодильник на минимум 4 часа, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию.

Перед подачей украсьте чизкейк свежими фруктами, ягодами или шоколадными стружками - так он будет выглядеть аппетитно и красиво.

После охлаждения и застывания, нарезайте чизкейк на порционные кусочки и подавайте гостям. Готовый чизкейк хранится в холодильнике несколько дней.

Наслаждайтесь вкусом нежного и ароматного чизкейка без усилий по его приготовлению!