Понятный видеоурок по приготовлению ароматной и нежной бастурмы из куриной грудки в домашних условиях

Хотите научиться приготовить аппетитную бастурму из курицы, но не знаете, как это сделать? Вам поможет подробная инструкция с видеоуроком, в которой вы узнаете все необходимые шаги и секреты приготовления этого вкусного и популярного блюда. Следуйте инструкции, и вас ожидает настоящий кулинарный триумф!

Выберите куриную грудку свежего качества, чтобы получить мягкую и нежную бастурму.

Перед тем как мариновать куриную грудку, сделайте небольшие продольные надрезы на поверхности мяса, чтобы специи лучше проникали внутрь и придали бастурме неповторимый вкус.

Для маринада используйте смесь из ароматных специй, таких как кумин, кориандр, корица, черный молотый перец и соль.

Поставьте мясо в холодильник на несколько часов или лучше на ночь, чтобы оно пропиталось ароматом специй и стало более сочным.

После маринада обвяжите куриную грудку нитками, чтобы она не потеряла форму во время приготовления.

Выпекайте бастурму в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов Цельсия в течение примерно 40-50 минут.

После приготовления дайте бастурме немного остыть, а затем нарежьте ее на тонкие ломтики перед подачей на стол.

При подаче бастурмы украсьте ее свежей зеленью и луком, чтобы добавить яркости и свежести блюду.

Приготовленная бастурма будет отличным гарниром к горячему или холодному сезонному салату.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом нежной куриной бастурмы, приготовленной лично вами в домашних условиях!