Предварительно замаринуйте курицу в специях и масле, чтобы она стала более сочной и ароматной.

Периодически переворачивайте курицу во время приготовления, чтобы она равномерно прожарилась и стала сочной.

Используйте мясной термометр, чтобы проверить готовность курицы. Внутренняя температура должна достигнуть 75-80 градусов.

Приправьте курицу лимонным соком или соевым соусом перед подачей, чтобы усилить вкус блюда.

Подавайте курицу гриль с свежими овощами или зеленью, чтобы создать визуальную привлекательность и вкусный гарнир.

Не забудьте дать курице немного отдохнуть перед разрезанием - это поможет сохранить ее соки и аромат.

Установите температуру духовки на 200 градусов и приготовьте курицу в течение 1,5-2 часов, в зависимости от ее веса.

Помните, что приготовление на вертеле способствует равномерному прожариванию курицы и сохранению ее сочности.

Не забывайте следить за тем, чтобы курица не пересушилась - под контролем процесса приготовления, чтобы достичь идеальной текстуры.