Инструкция по приготовлению зефира в домашних условиях: все, что нужно знать
Хотите научиться делать вкусный зефир дома? Мы подготовили для вас подробную инструкцию со множеством полезных советов. Делайте ваши сладкие мечты реальностью прямо у себя на кухне!
Используйте качественный пастеризованный белок, чтобы избежать риска заражения сальмонеллой.
ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!
Перед началом готовки убедитесь, что все инструменты и посуда абсолютно чисты.
Натуральный ЗЕФИР в домашних условиях/ очень подробный РЕЦЕПТ
Добавляйте сахар постепенно, чтобы не переусердствовать и не сделать зефир слишком сладким.
Упрощенный рецепт яблочного зефира 🍏 Домашний зефир из яблочного пюре на агар-агаре!
Приготовление зефира требует терпения — не спешите, чтобы получить идеально мягкие и пушистые конфеты.
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
Перед нарезкой зефира обильно посыпьте рабочую поверхность крахмалом, чтобы избежать прилипания массы.
НАСТОЯЩИЙ ЗЕФИР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ!!! - Кулинарим с Таней
Попробуйте добавить варенье или фруктовое пюре в зефир для разнообразия вкусовых сочетаний.
ЗЕФИР за 10 МИНУТ своими руками! Теперь НЕТ СМЫСЛА ПОКУПАТЬ В МАГАЗИНЕ!
При хранении зефир остается свежим дольше, если его хранить в плотно закрытой банке с силикагелем или сахаром.
Вкуснейший ПП зефир без сахара! Готовится 10 минут!
Используйте миксер для взбивания массы зефира, чтобы сократить время и усилия приготовления.
ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ЗЕФИР! Рецепт - Кулинарим с Таней
ВСЕГДА получается🍥! БЫСТРЫЙ заварной ЗЕФИР🍑. ВКУСНЫЙ и АРОМАТНЫЙ🍥👍 - Я - ТОРТодел!
Попробуйте декорировать зефир, посыпав его кокосовой стружкой, какао или сахарной пудрой.
ЗЕФИР ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Экспериментируйте с ароматизаторами: добавьте в зефир лимонную цедру, ванильный экстракт или эссенцию апельсина.
