Простой и вкусный способ приготовления свиной шейки в духовке
Шейка свинина - нежное и ароматное мясо, которое можно великолепно приготовить в духовке. В данной статье вы найдете развернутые советы по приготовлению шейки свиной, чтобы она получилась вкусной, сочной и нежной.
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34979/5-2.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/0b4169c4-6f09-4dd0-9e0f-e9292e83e824/0b4169c4-6f09-4dd0-9e0f-e9292e83e824.jpg)
Выберите свежую шейку свиную с красным цветом и небольшим количеством жира
КАК ЗАПЕЧЬ СВИНУЮ ШЕЙКУ В ДУХОВКЕ
![](https://thevkusno.com/images/articles-600x600-rsz/m/meat/kak-prigotovit-idealnyj-svinoj-shashlyk-na-reshetke-v-dukhovke_544px.jpg)
Перед запеканием шейки, промаринуйте ее в специях и соусе для придания вкуса и аромата
МЯСО в духовке. КРУЧЕ ШАШЛЫКА!! ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/shutterstock_126776108-1_1608893617-scaled.jpg)
Поставьте шейку в предварительно разогретую духовку и запекайте при низкой температуре, чтобы сохранить сочность мяса
ПРАЗДНИЧНАЯ ШЕЯ. РЕЦЕПТ ДЛЯ ГРИЛЯ И ДУХОВКИ
Переверните шейку через определенное время, чтобы она равномерно пропеклась с двух сторон
СЕКРЕТ СОЧНОЙ БУЖЕНИНЫ - новогодний рецепт от шефа Бельковича
Подливайте мясу соки, которые выделяются в процессе запекания, чтобы оно оставалось сочным и не пересушилось
#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!
Оцените готовность шейки, используя мясной термометр или проверяя на проникающую резкость ножа
Нереально вкусно! Свиная шея запечённая в духовке
![](https://grandkulinar.ru/uploads/posts/2014-09/1410548006_svinaya-shejka-zapechennaya-v-rukave.jpg)
После приготовления, дайте шейке свиной отдохнуть некоторое время, чтобы мясные соки равномерно распределились внутри
Такую свинину в духовке моя семья попробовала впервые.
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34978/6.jpg)
Подайте шейку свиную в духовке с соусом и гарниром по вашему выбору - это добавит ароматности и вкусности вашему блюду
ИЗ СВИНОЙ ШЕИ в ДУХОВКЕ. Как приготовить нежное, ароматное мясо.
Не забудьте присыпать свиную шейку мелко нарезанным зеленым луком перед сервировкой - это придаст свежести и яркости каждому кусочку
СВИНАЯ ШЕЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. Идеально на праздничный стол! Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221031/bfaa9b4d.jpg)
Сервируйте шейку свиную в духовке горячей, чтобы насладиться всеми ее вкусовыми качествами
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
![](https://completeglutenfree.files.wordpress.com/2021/05/porkneckslow.jpg?w=1200&h=768&crop=1)
![](https://i.ytimg.com/vi/jVsovjltukc/maxresdefault.jpg)