Легкий и быстрый способ приготовления пасты с морепродуктами

Хотите насладиться нежным сочетанием свежих морепродуктов и ароматной пасты? Вам не потребуется много времени и сложных рецептов - всего несколько простых шагов, и вкусное блюдо готово!

Выберите свежие морепродукты - кальмары, креветки, мидии или ракушки, которые вы любите. Очистите их от пленок и кишечника, промойте в холодной воде.

Приготовьте спагетти или другую пасту по инструкции на упаковке, добавив немного соли в кипящую воду. Отварите до состояния алденте, чтобы сохранить их упругость.

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем порезанный лук и тертый чеснок до золотистого цвета.

Добавьте в сковороду морепродукты и обжарьте их до готовности. Сохраняйте высокую температуру и постоянно перемешивайте, чтобы они не пересушились.

Посолите и поперчите морепродукты по вкусу. Можно приправить итальянскими травами или добавить кусочек свежего базилика для аромата.

Добавьте в сковороду томаты - свежие помидоры, томатную пасту или помидоры в собственном соке. Тушите с морепродуктами несколько минут, чтобы соус немного загустел.

Оцените соус на вкус и при необходимости добавьте соль, перец или любимые специи. Учтите, что морепродукты могут быть уже солеными, поэтому не пересолите блюдо.

Положите отваренную пасту в сковороду с морепродуктами и соусом. Тщательно перемешайте, чтобы сочетание всех вкусов было равномерным.

Подайте пасту с морепродуктами горячей, посыпав сверху свежими зеленью и столовым сыром по желанию. Украсьте лимонными дольками для освежающего акцента.

Наслаждайтесь блюдом с насыщенным вкусом морепродуктов и аппетитным ароматом. Приготовление пасты с морепродуктами - это просто, быстро и всегда вкусно!