Пышное тесто для пиццы: рецепты и секреты идеального результата
Хотите приготовить тесто на пиццу, которое будет воздушным и пышным? В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами и советами, которые помогут вам достичь идеального результата.
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-e15085b23f0572c20fe452951e3ec320.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/68/d68f4565712912c95909a55acd2cc56e.jpg)
Используйте свежие ингредиенты: муку, дрожжи, воду и соль.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
![](https://i.pinimg.com/736x/6b/3e/21/6b3e2198d3e26d943ad0fe020e9a0bb2.jpg)
Дайте тесту на пиццу достаточно времени для подъема, чтобы он стал пышным.
Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!
Добавьте щепотку сахара в тесто для активации дрожжей и улучшения текстуры.
Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ. Неаполитанская пицца в обычной духовке.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/4-pitstsy-na-lyuboj-vkus_siteweb.jpg?v=1657617080)
![](https://topfood.club/assets/cache_image/uploads/recipes/2022-12-05-7lu1k5-testo-dlya-pizza-na-skovorode_756x0_62c.jpg)
Приготовьте тесто на пиццу заранее и оставьте его на некоторое время на столе для оптимальной ферментации.
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! ЦАРСКАЯ ОГРОМНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА - PAZANDA_TV
![](https://www.smilepizza.com.ua/images/cache/1601/1_1500.jpg)
Когда раскатываете тесто, используйте достаточно муки, чтобы оно не прилипло к поверхности.
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Мягкие как ПУХ - Кулинарим с Таней
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/pizza-814044_1920_1486225739-e1486363039510_1576497819-1280x640.jpg)
Предварительно разогрейте духовку до высокой температуры, чтобы пицца быстро приготовилась и получилась воздушной.
Тесто для пиццы дрожжевое итальянский рецепт, как в пиццерии
![](https://img.povar.ru/mobile/5c/85/d8/79/pishnaya_domashnyaya_picca-375418.png)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/02/testo-dlya-picci-na-moloke-770x513.jpg)
Для пышности и эластичности теста добавьте небольшое количество оливкового масла.
СУПЕР ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ / PIZZA DOUGH
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2013/03/pasta-pizza_03.jpg)
При готовке пиццы не перегружайте ее топпингом, чтобы тесто на пиццу стало пышным и хорошо пропеклось.
ПИЦЦА \
Лучшее тесто для пиццы
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/116/big_115368.jpg)
Поставьте пиццу на нижнюю решетку духовки для равномерного пропекания теста.
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки
![](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2021/01/07/3/1609991810141294624.jpg)
Дайте готовой пицце немного постоять перед разрезанием, чтобы она смогла стать еще пышнее.