Простой рецепт теста для самсы на кефире: секреты и советы
Хотите приготовить самсу с нежным и ароматным тестом на кефире? В этой статье вы найдете полезные советы и рецепты, помогающие достичь идеального результата. Следуйте простым инструкциям и наслаждайтесь вкусными самсами в своем домашнем меню!
Используйте свежий кефир высокого качества для приготовления теста.
НОВЫЙ УЗБЕКСКИЙ ТРЮК!ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ - PAZANDA_TV
Перед началом готовки, дайте тесту настояться в холодильнике минимум 30 минут.
Самса домашняя в духовке
Смешивайте ингредиенты для теста аккуратно и равномерно, чтобы избежать комков.
Самса на Кефире. Легко!
Для более хрустящего эффекта, добавьте в тесто немного соды, аккуратно разведенную в уксусе.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
Перед началом формовки самс, посыпьте стол и руки мукой, чтобы избежать прилипания теста.
Мука+Вода и Зелень!!! ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ЧЕБУРЕКОВ‼Потрясающее лепёшки с зеленью
Не забудьте смазать готовые самсы яйцом перед выпеканием - это придаст им аппетитный золотистый цвет.
БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.
Чтобы самсы получились более сочными, можно добавить в начинку немного растительного масла.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
Для идеальной формы самс, используйте специальный выкрутас или сделайте его самостоятельно из латкирного пласта.
ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАК Я ГОТОВЛЮ ЗНАМЕНИТЫЕ СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ШИКАРНОЕ ТЕСТО
Выпекайте самсы в предварительно разогретой духовке при средней температуре до золотистого цвета.
Самса на кефире! 🥛
Если у вас останется готовое тесто, его можно заморозить и использовать позже - это очень удобно в быстром обеде.
Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir
