Полезные советы по готовке сырокопченой грудинки в домашних условиях
Хотите насладиться вкусной и ароматной сырокопченой грудинкой, но не хотите заморачиваться с прокаливанием? Мы предлагаем вам домашний рецепт приготовления сырокопченой грудинки без прокаливания. Получите нежное и сочное мясо с привлекательным ароматом пряностей и дыма прямо у себя на кухне!
Выберите свежую и качественную грудинку без лишнего жира и пленки.
Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.
Подготовьте натуральные пряности - соль, черный перец, паприку и смесь трав.
МЯСО КАКОЕ ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ
Создайте маринад, смешав соль, перец, паприку, смесь трав и оливковое масло.
Бекон сырокопченый. Мягкий. Нежный. Мировой закусон.
Тщательно натрите маринадом грудинку с разных сторон.
Грудинка сырокопчёная. Улучшенный shato-manavi-rest.ruё как всегда очень просто и бомбически вкусно.
Упакуйте грудинку в пищевую пленку и отправьте в холодильник на несколько часов или лучше на ночь.
Я делаю настоящий БЕКОН! Вы навсегда забудете о магазинном беконе!
Утром возьмите грудинку из холодильника и оставьте на комнатной температуре на 30-40 минут.
ВКУСНЕЕ САЛА Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛ! ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ!
Затем разогрейте духовку до 150 градусов и поставьте грудинку в противне с металлической решеткой.
Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!
Выпекайте грудинку около 2-3 часов, периодически поливая ее собственным соком.
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему
Дайте готовой грудинке немного остыть, затем нарежьте ее на тонкие ломтики.
Настоящий БЕКОН. Сырокопченый и варенокопченый
Сырокопченая грудинка готова к подаче! Приятного аппетита!
СЫРОВЯЛЕНАЯ ГРУДИНКА. Как приготовить дома без заморочек. Всё дело в терпении:)