Вкусный рецепт приготовления шампиньонов в духовке с фаршем и сыром

Шампиньоны, фарш, сыр - идеальное сочетание для вкусного и сытного блюда. Вам понадобятся шампиньоны, фарш (можно использовать говяжий, свиной или смесь), сыр (лучше всего подойдет моцарелла или гауда), а также специи и зелень по вашему вкусу. Готовьте данное блюдо по нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом и ароматом!

Очистите шляпки шампиньонов от пленки и удалите ножки, чтобы получилась полая шляпка, в которую можно будет положить начинку.

Подготовьте начинку для шампиньонов, смешав фарш с нарезанной зеленью, специями и натертым сыром.

Наполните шляпки шампиньонов приготовленной начинкой и аккуратно уложите их в форму для запекания.

Поставьте форму с шампиньонами в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов около 20-25 минут, до готовности начинки и приятного золотистого цвета.

При подаче на стол, посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте со сметаной или соусом на ваш вкус.

Вы можете добавить в начинку шампиньонов такие ингредиенты, как лук, чеснок, томаты или перец, чтобы придать блюду дополнительный вкус.

Обжарьте шляпки шампиньонов на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета перед запеканием в духовке - это добавит им дополнительную сочность.

Для приготовления сытного обеда, подайте шампиньоны с картофельным пюре или гарниром из отварного риса или пасты.

Украсьте готовые шампиньоны в духовке зеленью и тертым сыром для более аппетитного внешнего вида.

Это блюдо также отлично подходит для домашних торжеств и ужинов в кругу семьи. Попробуйте приготовить его и порадуйте родных и близких!