Секреты приготовления риса по-китайски: вкусные и ароматные блюда
Хотите научиться готовить рис, как настоящие китайцы? В этой статье вы найдете полезные советы и рецепты для приготовления вкусного и ароматного риса в китайском стиле.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/57/75775c7593b5476914f3df5bd694e025.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/08/85/2013/02/03/fe4339.jpg?ssl=1)
Выбирайте правильную породу риса. Для китайских блюд подходит длиннозерновой рис или жасминовый рис – они обладают отличными вкусовыми качествами.
Как сварить рассыпчатый рис. Традиционный способ.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/a6/ea6fa9c3da4917ab210558a5dd128598.jpg)
Перед приготовлением промойте рис несколько раз под холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала и сделать его более рассыпчатым.
🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара
![](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2938/2938297/plain-cooked-rice-1583098_1280-1.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/6583/wide/губернатор_у_плиты_гунбао_испр.jpg?1562338776)
Используйте соотношение 1:1,5 для риса и воды. Такой пропорции будет достаточно для приготовления ароматного и нежного риса.
Засыпал гречку, рис и горох в китайский Попкорн Аппарат и офигел! Пушка для попкорна!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/53/69221_36815-710x550x.jpg)
Добавьте в воду для варки риса немного соли и небольшое количество растительного масла – это придаст более насыщенный вкус и предотвратит склеивание зерен.
Рис с яйцом по-китайский, самый быстрый и простой рецепт
Поставьте кастрюлю с рисом на сильный огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Варите рис 15-20 минут до готовности.
У вас дома есть рис и яйца? 😋2 рецепта быстро, просто и очень вкусно # 168
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2019/04/ris-s-kuricey-5.jpg)
После приготовления риса оставьте его на 10-15 минут под крышкой, чтобы он допекся и стал более ароматным.
Жареный рис с яйцом и овощами, простой рецепт от корейца - Готовим вчерашний рис - Egg Fried Rice
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0028/4767/284767-ed4_thumb.jpg?1492106234)
Чтобы рис получился более ароматным, добавьте в него немного растопленного сливочного масла или соевого соуса.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150306/b975f24a.jpg)
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов в рис – овощи, мясо, морепродукты и специи помогут вам приготовить вкусное гарнир или основное блюдо.
💥МОСКВУ атакуют ТЫСЯЧИ ШТУК дронов / Кровавый БОЙ за море / МЕДВЕДЕВ расплакался - Главное за 12.01
СВОДКА 12 января - только что! Утренние сводки.
![](https://worldrecipes.eu/storage/142756/ryziai-kinietiskai.jpg)
![](https://www.shkolazhizni.ru/img/content/i99/99722_or.jpg)
Для приготовления риса в китайском стиле используйте сковороду или вок – это позволит достичь более насыщенного вкуса и аромата.
Как правильно варить рис, простой способ от корейца
![](https://svet-vostoka.ru/wp-content/uploads/2022/09/рис-и-палочки-для-еды-1200x900.jpg)
Подавайте приготовленный рис горячим, как дополнение к мясу, овощам или другим китайским блюдам. Это станет отличным завершением вашего кулинарного шедевра.