Как приготовить идеальный лосось для суши
В этой статье вы узнаете, как приготовить самую вкусную и сочную рыбу для создания суши в домашних условиях. Мы поделимся с вами полезными советами и секретами, которые помогут вам достичь идеального результата. Приготовьтеся к незабываемому вкусовому опыту!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/03/50/787262_78135-710x550x.jpg)
Выберите свежий и качественный лосось.
Как приготовить суши - две японские техники приготовления суши
![](https://instafood.com.ua/images/full_blog/filadelf-5ec67f01c6a8e.jpg?1609925666)
![](https://lenta.servicecdn.ru/globalassets/recepty/s/-----132/-_.jpg?preset=medium)
Разделите рыбу на порционные кусочки.
Зачем в Японии засаливают стейки лосося?! - Нарезка на суши
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75611-620x414.jpg)
Подготовьте маринад из соевого соуса, имбиря и чеснока.
How to Make Sushi with Salmon and Avocado by Sushi Man Santosh
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/7/6b/x4a6du---c1905x884x50px50p-up--c023213a7d4cc54e3c088e783c90b6b7.jpg)
![](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/og-ru/87125.jpg)
Вымочите лосось в маринаде не менее 30 минут.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ5MDA5L3N0ZXBzL0ZCYkZCMi5qcGc.jpg)
Подготовьте рис для суши и расставьте маринованный лосось по нему.
Нарезка лосося для ролла Филадельфия или суши.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0004/1428/41428-ed4_wide.jpg?1468568016)
Аккуратно скрутите рис с лососем в рулоны.
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
![](https://www.yabpoela.com/uploads/posts/2019-09/1569238691_1569238676.jpg)
Опустите рулоны в горячую подсоленную воду на несколько минут.
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии
![](https://1.bp.blogspot.com/-PJUyGbXzNMg/X4n-VuXziWI/AAAAAAAAqzw/Thuns9naRHgE9x6SqTtQWKJ79s-UbqLzACNcBGAsYHQ/s2048/IMG_5827.jpeg)
Выньте рулоны и дайте им остыть перед подачей.
Как приготовить дома РОЛЛЫ С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЛОСОСЕМ - пошаговый видео-рецепт
Украсьте рулоны суши листиками нори и кунжутом.
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях. ENG SUB.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/3b/b9/2e/3bb92eb5c0243f41c8f0fd14044619cd/1861x1387_0xac120003_1225909181634638355.jpeg)
Подайте лосось на суши с соевым соусом и васаби для дополнительного вкуса.
🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара