Легкий и здоровый рецепт овощного лечо для всей семьи
Хотите попробовать вкусное и полезное блюдо? Мы поделимся с вами секретом приготовления овощного лечо, которое оценят даже те, кто не любит овощи! Этот рецепт отличается от классического, потому что мы не используем жарку и не добавляем лишние жиры. Получается легкое и нежное лечо, в котором овощи сохраняют свою свежесть и полезные витамины.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18931.jpg)
![](https://chudopovar.com/images/lecho-iz-bolgarskogo-perca-na-zimu-palchiki-oblizhesh-3.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/08/Lecho-s-zernami-fenhelya_siteWeb.jpg)
Приготовьте все необходимые овощи заранее: сладкий перец, помидоры, лук, чеснок и оливки. Для резки овощей используйте острый нож, чтобы не раздавить их.
Быстро, вкусно и легко! РИС С ОВОЩАМИ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://images.unian.net/photos/2022_08/thumb_files/1000_545_1660479755-6195.jpg)
Оливковое масло замените на нежирное растительное масло или просто добавьте немного воды, чтобы овощи не пригорели и не прилипли к сковороде.
Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
![](https://suseky.com/wp-content/uploads/2018/12/2731_8893_1499425246_0.jpg)
Добавьте в лечо травы и специи по вкусу: петрушку, базилик, орегано, соль и перец. Это придаст блюду аромат и насыщенность вкуса.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/82/big_81637.jpg)
Не пережаривайте овощи, чтобы сохранить их цвет и хрустящую текстуру. Овощное лечо должно быть сочным и нежным, а не обжаренным и поджаренным.
Лечо. Очень вкусно и очень просто.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-09/1632264545_screenshot_22.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/19/Warm_Colors-_my_Mom's_Hungarian_Lecsó.jpg)
Подавайте овощное лечо горячим, с добавлением свежих зеленых овощей и соуса на основе оливок. Это придаст блюду дополнительную свежесть и пикантность.
Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/08/lecho-1.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-94c37b74fa8a4d34551ce2802278a107.jpg)
Овощное лечо отлично подходит как основное блюдо или гарнир к мясу, рыбе или птице. Вы можете также добавить отварной рис или пасту, чтобы сделать блюдо более сытным и питательным.
ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-9f2668d2b4ba28477709b1022a641097.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с составом овощного лечо. Вы можете добавить свои любимые овощи, такие как баклажаны, цукини, грибы и даже фрукты, чтобы придать блюду новый и необычный вкус.
ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/392775.jpg)
![](https://mister-sadovnik.ru/wp-content/uploads/2018/11/10-min.jpg)
Не забывайте оправдать ожидания своих гостей, предлагая разнообразные соусы к овощному лечо. Используйте соусы на основе йогурта, томата, сметаны или горчицы, чтобы добавить разнообразие и интересность данному блюду.
Лечо из помидоров, перца, моркови и лука
Такое лечо всегда уходит на ура!
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/28733/x.jpg)
Помните, что приготовление овощного лечо - это отличный способ увеличить потребление овощей и дополнить ваш рацион полезными веществами. Не скупитесь на овощи и попробуйте приготовить это блюдо как можно чаще!
Лечо из перца и помидор (простой и вкусный рецепт)
![](https://www.gazeta.uz/media/img/2022/08/HRETb316609018233768_l.jpg)
Постарайтесь выбирать овощи высокого качества и свежести. Используйте сезонные овощи, чтобы полностью насладиться их вкусом и ароматом. Это залог успешного и вкусного овощного лечо!