Кюфта азербайджанская: подробный рецепт с простыми инструкциями
Хотите научиться готовить кюфту по азербайджанскому рецепту? Вам не придется искать дорогие специи и сложные ингредиенты. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить кюфту вкусную и сочную с минимальными усилиями. Сделайте это просто и быстро с нашими советами!
![](https://vashvkus.ru/system/recipes/steps/images/547d/c617/7661/730e/1542/1200/full/13.jpg?1417528854)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/10/14281/orig_14281_5.jpg)
Выбирайте свежее мясо для кюфты. Это важно, чтобы блюдо получилось нежным и сочным.
АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО❤️КЮФТА БОЗБАШ😍ЛЮБИМЫЙ СУП
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u1378-ade21aaee4d9a6f418280e5361a882a6.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/3a/f2/c8/3af2c814c558cead11d53c285e4e04e8.jpg)
Перемешивайте фарш для кюфты в одном направлении. Это поможет достичь нужной консистенции и сохранить мясной вкус.
Бозбаш! Мое любимое азербайджанское блюдо! Огромные тефтели и пахлава! Сталик Ханкишиев
![](https://flavorsofbaku.com/wp-content/uploads/2015/01/LyulyaTavaFOB1.jpg)
Добавьте в фарш кюфты рубленый лук, который придаст блюду дополнительный аромат и сочность.
ԻՇԼԻ ՔՅՈՒՖԹԱ- Իմ նոր հնարամտությունը որը կհեշտացնի ձեր աշխատանքը
![](https://hulinar.ru/wp-content/uploads/2009/05/03.jpg)
![](https://www.patee.ru/r/x6/0b/eb/e3/960m.jpg)
Не забудьте добавить специи по своему вкусу. Обязательно включите в список зиру, тмин, красный перец и мелко нарезанный зелень.
Королевское Блюдо Азербайджанской Кухни - Шах Плов
Перед жаркой кюфты обведите их в тонкую, промазанную маслом фольгу. Таким образом, они будут равномерно прожарены и сохранят свою форму.
СЫР Традиционный Кавказский. ENG SUB.
![](https://kashevar.com/sites/default/files/styles/746x/public/recipes/kyufta-s-kartofelnym-pyure.webp?itok=4v-KB-Bt)
Кюфты сохранят свою сочность, если вы добавите к фаршу хорошо отварной и измельченный картофель.
КЮФТА-БОЗБАШ - Азербайджанская Кухня /Küftə-Bozbaşın Hazırlanması Просто и Вкусно!
![](https://i.ytimg.com/vi/Hl22Z-AQdhc/maxresdefault.jpg)
Перед подачей на стол посыпьте кюфты зеленью и луком, чтобы придать им дополнительную свежесть и аромат.
Сыроварение: Приготовление Сыра ФЕТА из Свежего Коровьего Молока
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230606/m6e8d2d0.jpg)
Не жарьте кюфты на сильном жару. Лучше выбрать среднюю температуру, чтобы они равномерно прожарились и не подгорели.
ДОМАШНИЙ СЫР по Маминому рецепту! Изысканный и нежный рецепт домашнего сыра
![](https://gotovite.ru/wp-content/uploads/2017/08/Krasivoe-oformleniju-bljuda.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1600635383_screenshot_54.jpg)
Приготовьте соус для кюфты из помидоров и специй, чтобы подчеркнуть их вкус и добавить им дополнительную сочность.
Сложное но вкусное блюдо Rizə Küftəsi (Кюфта Ризя) Азербайджанская кухня с бакинским уклоном)
![](https://www.salo-sila.club/wp-content/uploads/2018/08/1-18.jpg)
Следите за временем жарки. Переворачивайте кюфты поочередно, чтобы они не прожарились с одной стороны и не сгорели.
Кюфта - бозбаш это классика Азербайджанской кухни.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/10/14281/orig_14281_0_xxl.jpg)