Котлеты из говядины на пару в пароварке: пошаговый рецепт приготовления
Хотите приготовить вкусные и полезные котлеты из говядины, не используя масло? Используйте пароварку! В этой статье вы найдете подробный рецепт приготовления котлет на пару, который поможет вам создать сочные и нежные блюда.
![](https://img.povar.ru/mobile/6a/92/d6/d9/kotleti_v_parovarke-128307.jpg)
![](https://static.eldorado.ru/promo/src/kak-gotovit-v-parovarke/img/img2.jpg)
При выборе говядины для котлет рекомендуется использовать мясо с небольшим содержанием жира.
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/552/big_551807.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iNur63uzac4/maxresdefault.jpg)
Для более сочных котлет можно добавить в мясной фарш немного финикула или мелко нарубленного лука.
Диетические котлеты из говядины в пароварке, духовке или кастрюле (диета 1 и 5)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/152/big_151090.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/07/cutlets-with-buckwheat-1-e1562318767312.jpg)
Перед формированием котлет обязательно промокните руки в холодной воде - это поможет избежать прилипания мяса к рукам.
Беру ФАРШ, Яйцо и Луковицу и готовлю вкусный ужин
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/06/kyrinye-parovye-kotlety-s-kabachkom_siteweb-1000x600.jpg?v=1623754593)
Перед установкой котлет в пароварку, смажьте подставку или решетку растительным маслом, чтобы избежать прилипания котлет к поверхности.
ВЗБИВАЙТЕ ГРЕЧКУ С ЯЙЦАМИ ❗ Бабушка научила/КОГДА ДЕНЕГ НЕТ,А ДО ЗАРПЛАТЫ ДАЛЕКО!А КОРМИТЬ НАДО ВСЕХ
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/19/59/1882223_57763-710x550x.jpg)
Время приготовления котлет из говядины на пару в пароварке зависит от их толщины. Средний вариант - около 20-25 минут.
Как приготовить ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ? 3 способа: на пару, на сковороде, в духовке
Не открывайте крышку пароварки во время приготовления, чтобы сохранить паровое покрытие и не упустить важную температуру.
Котлеты из говядины на пару!
Если вы хотите придать котлетам золотистый цвет и хрустящую корочку, можно перед подачей на стол обжарить их на сковороде несколько минут с каждой стороны.
КАК ГОТОВИТЬ блюда НА ПАРУ, не имея пароварки? - Кулинарный лайфхак
![](https://ic.pics.livejournal.com/par_navar/49784676/617706/617706_original.jpg)
Для более насыщенного вкуса котлет можно добавить различные травы и специи в мясной фарш.
СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/09/shutterstock_492774634-e1568201797632.jpg)
![](https://static.eldorado.ru/promo/src/kak-gotovit-v-parovarke/img/header.jpg)
При подаче котлет из говядины на пару рекомендуется использовать соусы или гарниры, чтобы придать блюду дополнительный вкус.
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
![](https://topfood.club/uploads/recipes/2022-12-17-cmn1ax-postnaya-govyadina-s-bejbi-kartofelem-na-paru.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-588a32d08867e1c14ab6790d6fe2c241.jpg)
Не забудьте дать котлетам немного остыть перед подачей на стол - это поможет сохранить их сочность и аромат.
КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ НА ПАРУ/BORK
![](https://img.povar.ru/mobile/c7/82/0e/1d/parovie_kotleti_v_parovarke-127023.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/ce/83/e4/10/kotleti_v_parovarke-128302.jpg)