Домашние секреты приготовления кабачковой икры на зиму с использованием простых ингредиентов
Хотите насладиться нежным вкусом кабачковой икры круглый год? Не проблема! В этой статье вы найдете пошаговый рецепт с видео, а также полезные советы, как сохранить максимум аромата и питательных веществ в вашей домашней заготовке на зиму.
![](https://www.patee.ru/r/x6/0b/ca/fb/960m.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150827/ba692d02.jpg)
Выбирайте молодые кабачки с нежной кожицей и без больших семенных полостей.
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/3e/63e0d238f30c252045717b3abc9763d5_l.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/kabachkovaya-ikra-cherez-myasorubku-na-zimu/photo/960w.jpg)
Перед приготовлением икры, обязательно удалите семена и мякоть кабачков. Это поможет сделать икру более нежной и воздушной.
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Такую вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Новый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Добавьте в икру специи по своему вкусу (перец, паприку и т.д.), чтобы придать более насыщенный аромат и вкус блюду.
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1610931066_screenshot_32.jpg)
Не забудьте добавить немного уксуса или лимонного сока в икру. Это поможет сохранить яркость цвета кабачков и предотвратить окисление продукта.
ПОСЛЕДНЕЕ ВИДЕО, В ЖИЗНИ МАМЫ...
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-09/1694606817_screenshot_13.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/Depositphotos_124788254_xl-2015-1_1594916112-630x315.jpg)
Используйте натуральные и качественные масла при приготовлении икры. Они придадут блюду более насыщенный вкус и аромат.
Такая заготовка на ЗИМУ должна быть в каждой семье / ГРИБНАЯ ИКРА - нереальная вкуснятина !!! # 268
![](https://img.povar.ru/mobile/2c/98/f5/03/klassicheskaya_kabachkovaya_ikra_na_zimu-246978.jpg)
Для сохранения икры на зиму используйте стеклянные банки с герметическими крышками. Обработайте банки перед использованием, чтобы икра не портилась.
Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...
![](https://cdn.nur.kz/images/1120x630/96f06ab972687113.jpeg)
![](https://i.pinimg.com/736x/0b/8e/86/0b8e86db7d04d0eb43368ce288460732.jpg)
Поставьте банки с икрой в подольше и непрозрачное место, чтобы предотвратить окисление и сохранить ее вкус и аромат на протяжении всего зимнего периода.
Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/71/871accba12db91433f0f35c6d992bb36_l.jpg)
Перед подачей икры на стол дайте ей немного простоять, чтобы она полностью насытилась вкусовыми качествами и стала настоящим удовольствием для вас и ваших гостей.
Открываю одну баночку, съедаем ДВЕ! Кабачковая икра НА ЗИМУ - три лучших рецепта! Храню в квартире!
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1e520797-72a2-40e8-adb1-bb6c2ac008cc/1e520797-72a2-40e8-adb1-bb6c2ac008cc.jpg)
Экспериментируйте с добавлением разных овощей в икру, например, моркови или болгарского перца. Это придаст блюду новые оттенки и вкусовые нюансы.
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD
![](https://i.ytimg.com/vi/oSPZvQgDTPY/hqdefault.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-07/1689923400_screenshot_24.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй, трав и соусов в икру. Это поможет сделать вашу заготовку уникальной и неповторимой.
Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-09/1694285337_screenshot_44.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20231031/m88ab120.jpg)