Секреты идеальных драников: рецепт с пошаговыми фото и видео
Узнайте, как приготовить нежные и ароматные драники с помощью нашего пошагового рецепта! Видео и фотоинструкции помогут вам каждый этап приготовления. Мы поделимся с вами лучшими советами по выбору ингредиентов, нарезке картофеля и получению золотистой корочки.
![](https://i.ytimg.com/vi/Wc8ppqUbezo/hqdefault.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/08/26/4323e7b971.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![](https://s0.tchkcdn.com/g-12baCBqbqCQXntGnBpQaSQ/13/627776/660x480/f/0/e8e_depositphotos_58741129_s_2019.jpg)
Выбирайте картофель с высоким содержанием крахмала, чтобы драники стали более картофельными.
Беру картошку и немного фарша... Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и просто! Деруны (драники) с фаршем
![](https://znaj.ua/crops/8b190e/620x0/1/0/2023/01/20/TZ3TH13NbwoOMaiB29JNdhffQHrptvBMeCvtDdKQ.png)
![](https://simplefoodrecipes.info/wp-content/uploads/2021/01/screenshot_8-7-1024x579.jpg)
Не забудьте отжать картофель после того, как натрется на терке, чтобы удалить излишки влаги.
Как приготовить драники без мучительного трения картошки на терке
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/2/107/orig_107_0_xxl.jpg)
![](https://vkusnyashka.top/wp-content/uploads/2023/06/draniki-s-pomidorom-i-syrom.jpg)
Добавьте в тесто яйцо - оно поможет драникам хорошо склеиться и придает им пышность.
Классические картофельные ДРАНИКИ! Как приготовить драники? ДЕРУНЫ! Секреты их приготовления!
Перед жаркой сформируйте драники, обжаривая их с двух сторон до золотистой корочки.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
![](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2015/03/17/6091811116-680x270.jpg)
При жарке используйте растительное масло, чтобы драники не пригорели и не стали жирными.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/1/39045/orig_39045_0_xxl.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-11/1701180574_screenshot_59.jpg)
Подавайте драники с сметаной или солеными огурцами - это идеальное сочетание!
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Можете добавить в тесто тертый лук или чеснок, чтобы придать драникам дополнительный аромат.
Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома
![](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/crops/2018/January/870x489_0x37_detail_crop_9e4ba99cda6a9b062c44d4ce975ede179535490595c5f44ff68ea871ee238344.jpg)
Экспериментируйте с добавлением разных специй в тесто - куркума придаст приятный цвет, а сухие травы - интересный вкус.
Больше никаких обычных драников, ТОЛЬКО ЭТО!
Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/07/14/0c254ff8ec.png?resize=680,270&ssl=1)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-10/1696237165_screenshot_88.jpg)
Драники можно приготовить заранее и подогреть перед подачей - они останутся вкусными и ароматными.
Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и shato-manavi-rest.ru грамма МЯСА😯Бабушка научила
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1380/image_565/draniki-old-1.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/3f/9e/45/3f9e458737bf90edb65a9db3d540c203.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с формой драников - вы можете приготовить их не только в виде классических круглых лепешек, но и в виде тонких оладий или сердечек.
![](https://ic.pics.livejournal.com/foodmorning/76676210/22448/22448_900.jpg)