Идеальные беляши без яиц: рецепт и секреты приготовления
Хотите приготовить аппетитные беляши, но у вас нет яиц? Не беда! Мы подготовили для вас несколько полезных советов и рецептов, которые позволят вам создать вкусные безеицонные беляши. Узнайте, как заменить яйца и достичь идеального результата. С нашими советами у вас всегда будет вкусный и сытный обед или ужин!
![](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/03/20/3447063/tn/1_3d1cb062397731e4671ebc901c1e9ba3.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c1d51815-d0cb-4f1d-96b2-c9e0f70e5138/c1d51815-d0cb-4f1d-96b2-c9e0f70e5138.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDgxNi96N2JXbUouanBlZw.jpg)
Используйте растительное масло вместо яиц. Замените одно яйцо столовой ложкой масла. Это поможет дать тесту нужную консистенцию.
БЕЛЯШИ ОТ ДУШИ !!! Очень вкусные домашние БЕЛЯШИ С МЯСОМ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6457/56457-ed4_wide.jpg?1628824570)
Добавьте соду вместо яиц. Растворите 1 чайную ложку соды в 1 столовой ложке уксуса или лимонного сока. Добавьте получившуюся смесь в тесто и хорошо перемешайте.
Сочные и Хрустящие БЕЛЯШИ за 30 Минут. СУПЕР Универсальное ТЕСТО на Кефире без Яиц и без Дрожжей.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIxNy8zMmFUTm0uanBlZw.jpg)
Используйте творог вместо яиц. Добавьте в тесто 100 грамм творога или сыра и хорошо вымешайте. Это будет играть роль связующего элемента в рецепте.
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Без Яиц и Молока — Моё самое любимое бюджетное тесто!
![](https://i.ytimg.com/vi/Ga_fpMrxBP0/maxresdefault.jpg)
Используйте простоквашу вместо яиц. Замените каждое яйцо 1/4 стакана простокваши. Это придаст беляшам сочность и нежность.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/3b/43bebf4569e0a207a86c9a1997143e30.jpg)
Добавьте молоко вместо яиц. Замените каждое яйцо половиной стакана молока. Это придаст беляшам пышность и мягкость.
ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ! НАШЛА СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ! БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ ЗА 10 МИН!Это БОМБА
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000173/00069515.jpg)
Добавьте крахмал вместо яиц. Растворите в 1/4 стакана воды 1 столовую ложку картофельного крахмала и добавьте полученную смесь в тесто. Это придаст беляшам объем и текстуру.
ПЫШНОЕ ТЕСТО для БЕЛЯШЕЙ без яиц и показываю наглядный результат!
![](https://img.gazeta.ru/files3/981/14575981/Matreshka1081-pic4_zoom-1500x1500-3315.jpg)
Используйте содовую воду вместо яиц. Добавьте в тесто 1/2 стакана газировки без добавок и аккуратно перемешайте. Это придаст беляшам легкость и воздушность.
Беляши без яиц
Используйте яблочный пюре вместо яиц. Замените каждое яйцо 1/2 стакана яблочного пюре. Это придаст беляшам нежный фруктовый вкус.
НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МНОГО ЛЕТ НАЗАД ☆ Теперь и ВЫ УЗНАЕТЕ!!! ☆ Пышные, Сочные БЕЛЯШИ
Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире
Добавьте растительное желе вместо яиц. Приготовьте 1 пакетик растительного желе согласно инструкции на упаковке и добавьте полученное желе в тесто. Это придаст беляшам эластичность и структуру.
Беляши с мясом МИНУТКА На дрожжевом заварном тесте Без расстойки Так быстро я еще не готовила беляши
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/12/23030/orig_23030_0_xxl.jpg)
Попробуйте приготовить беляши без заменителей яиц. Увеличьте количество растительного масла или масла сливочного, чтобы компенсировать отсутствие яиц. Это позволит сохранить атмосферу классического рецепта и не потерять вкус беляшей.
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_8_shag_prigotovleniya_bystrogo_testa_na_kefire_bez_yaic_73211b4b64.jpg)