Как сделать аппетитные баклажаны на костре: подробная инструкция
Хотите насладиться неповторимым вкусом баклажанов, готовленных на костре? Вам поможет этот подробный рецепт с пошаговой инструкцией и полезными советами. Сделайте пикник или кемпинг еще ярче с баклажанами на костре!
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0005/7309/57309-ed4_wide.jpg?1468425273)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/ce/6ce6c42a7ea4b81c877e2376c6fb250d.jpg)
![](https://www.vesty.co.il/PicServer5/2019/09/04/9461228/shutterstock_383775166.jpg)
Выбирайте свежие и зрелые баклажаны, чтобы достичь наилучшего вкуса блюда.
рулетики из баклажанов #баклажаны #рецепт
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/c9/5c907eb3026627d1ab05633036fb42f6.jpg)
Перед готовкой нарежьте баклажаны тонкими кругами и посыпьте их солью. Оставьте на 15-20 минут, чтобы избавиться от горечи.
ТАК БАКЛАЖАНЫ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ. Рецепт был украден в Китайском ресторане.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/86/756006876126864.jpg)
Обжарьте баклажаны на сильном огне до золотистого цвета. Это поможет сохранить их сочность и аромат.
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!
![](https://i.ytimg.com/vi/aKl3CsPJjB4/maxresdefault.jpg)
При подготовке костра используйте твердые породы древесины, чтобы получить достаточно долгий и равномерный огонь.
Баклажаны на мангале. Очень доступно и вкусно
![](https://1.bp.blogspot.com/-8qY7WCkMWiI/XwIfRJk4CKI/AAAAAAAAECE/V__QYPPZXuswfidLPzfMIRYksKXW8fddgCNcBGAsYHQ/s1600/%D0%A0%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BA1.png)
![](https://24health.by/wp-content/uploads/2021/07/620x408_1_fdd120fff8826e77b99d94075dc5ef53@2133x1405_0x0a330ca2_3191455601556862106.jpeg)
Добавьте свежие специи и травы, такие как базилик или петрушка, чтобы придать баклажанам более насыщенный вкус.
Баклажан на углях! Вах! Вкусный как мясо!
![](https://aif-s3.aif.ru/images/029/187/e1c77ae65ab5a05ed9f4a39e7c7bbde6.jpg)
Выложите готовые баклажаны на красивую тарелку и украсьте зеленью перед подачей.
ГРИБЫ на мангале. ШАШЛЫК по-кавказски. ENG SUB.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDQwNi92RVprQkIuanBlZw.jpg)
Не забудьте проверить готовность баклажанов: они должны быть мягкими и хрустящими, но не пережаренными.
МАРИНАД для ОВОЩЕЙ на ГРИЛЕ - Вкусные Овощи Гриль и ГРИБЫ на МАНГАЛЕ. ENG SUB.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/07/Baklazhany-na-grile_sitenewWeb.jpg)
Подавайте баклажаны на костре горячими с соусом из томатов и зеленью.
Просто вкуснятина! Баклажаны на углях - все просто и без заморочек!
На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных приправ и специй, чтобы придать блюду уникальный вкус и аромат.
ТЫ НЕ УМЕЕШЬ ЕСТЬ БАКЛАЖАНЫ - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
![](https://i.pinimg.com/736x/b7/64/95/b764956954b1d5ffdf3029938c4a2d48.jpg)
Украсьте готовые баклажаны на костре красивыми розочками из свежей зелени для эстетического наслаждения.
![](https://i.pinimg.com/736x/fb/0b/38/fb0b38c2da63f0e383f0ccb47ba34957.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/26/45/2026362_27394-640x480.jpg)